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黯然销魂饭。做了蜜汁叉烧突然想到星爷的电影食神，于是就做了这个洋葱酱汁版的黯然销魂饭。
蜜汁叉烧的做法：
蜜汁叉烧这道菜好多妹子晒过，做出来确实好吃。特意去超市买了梅花肉（pork shoulder butt），不知道老美都用这个肉做什么料理，这个部位的肉切得都跟一个足球⚽️差不多大😂😂😂简直是买了一只火鸡的感觉🦃️
所需食材：梅花肉1-1.5磅，叉烧酱3勺，蜂蜜1勺，料酒1勺、葱白1段、姜3-4片、蒜3瓣（切片）
1️⃣把梅花肉切成肉条，像容嬷嬷一样在梅花肉上用叉子扎扎扎。
2️⃣加入所有配料腌渍1晚。
3️⃣放在烤网上400F烤35-40分钟，我家没有烤网就用蛋糕模具上放浸湿的竹签子做了个简易烤网。每15分钟左右翻面刷一次蜂蜜酱汁（蜂蜜加适量叉烧腌料汁调开）。
黯然销魂饭做法：
所需食材：蜜汁叉烧、洋葱、蜜汁叉烧酱汁、鸡蛋、水、盐、油菜（家里没有就没加）
1️⃣洋葱切碎，锅中加适量食用油将洋葱炒香，加入过滤掉配料的叉烧酱汤汁，加入适量的水煮开加盐调味即可。
2️⃣见一个半熟蛋，切开蜜汁叉烧。
3️⃣将叉烧、煎蛋在米饭上摆好，浇上洋葱叉烧汁即可。
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最新评论 31
:睇到我流晒口水吖！😍😍😍
回复 @XiLinAbigail:多刷酱汁，李锦记叉烧酱是红色的，多加蜂蜜（但加多了会过甜）
回复 @天空之镜:原来是这样，谢谢亲爱的回复
:今天做了好多好吃的呀😋😋😋
:其实就是中午好好做了一顿饭😜😜
:看着好好吃
:谢谢亲爱的
:我喜欢煎蛋🍳
:哈哈 你和楼下一起吃正合适😜
回复 @天空之镜:哈哈，对🍳毫无抵抗力
:🤤我的眼里只有肉
:哈哈 你跟楼上那位可以拼一碗😜😜
:太诱人了！颜色棒棒哒
:谢谢美子，没想到只是刷了蜂蜜就这么红
:這個我喜歡😘
:亲爱的做的叉烧更好看呢 我本来也想挂起来烤，但我老公因为上次做烤鸭把炉子弄得都是油强烈反对，就直接架着烤了😂
回复 @天空之镜:這樣也不錯就是可能味道沒那麼濃
:宝宝怎么就这么多菜可以做呀😂太厉害👍
:爱吃就去做😜
:想吃😋
:这名字就销魂
:最喜欢吃蜜汁叉烧了😋😋😋
:这个又简单又好吃，不过老美卖的梅花肉都好大，不知道他们用这个来做什么，我为了做这个买了一块跟足球一样大的肉😂😂😂
回复 @kirby1511:哈哈 这么好的肉居然做这个 有点儿浪费啊 我记得在国内这个肉算是猪身上比较贵的肉呢
:宝宝周末在家做好多好吃的😋😋
:哈哈 周末有人洗碗
回复 @天空之镜:有道理😂亲爱的好好享受周末时光😌！