我们家比较爱海鲜,聚餐什么的基本都是做海鲜大餐!上次在我妈家聚餐,我和我家那位一起做了一桌海鲜美食。为了看起来有点档次,特意在amazon和eBay上买了摆盘用的木船和木盘,最后效果看起来还不错!
这些海鲜做起来其实挺容易的,主要是北极贝、象鼻蚌处理起来就需要些刀工才会好看好吃些😋。最后两张是西班牙海鲜饭,做法有些复杂!我就简单的说下吧!
⭐️西班牙海鲜饭做法简单介绍⭐️
🍃 把蘑菇炒熟盛出,然后炒事先腌制过的鸡肉。炒西班牙香肠。干贝、鱿鱼、虾煎熟。接着另起锅倒入洋葱和蒜头还有parsley一起炒,炒到洋葱有点焦后倒入一些番茄块和青豆、海参(可不加)继续翻炒。然后把事先炒好的鸡肉、香肠和蘑菇一起放入翻炒,接着放入适量米炒一下,再倒入足够的鸡汤,按个人口味加点盐、鸡精,焖15-20分钟,快熟的时候把海鲜都放入饭上继续焖一小会儿就可以了。
最新评论 48
:我的天,razor clam在哪里弄到的?
:手艺太好了!请问北极贝哪里买的呀,谢谢
:华人超市都有卖的😊
:太厉害了👍
:谢谢亲
:哇塞好专业的阵仗😻
:谢谢宝宝🌹其实做的不止这些,还有一些还没拍就被消灭掉了,我也是难得做这样一次,比较费劲哈哈😄
:太棒了
:太!厉!害!啦!看着都比餐馆卖的好吃啊😋
:谢谢宝宝夸,偷学餐馆里的摆盘哒,哈哈😄
:看着口水直流
:这个点我自己也看饿了😄去煮个宵夜吃吃🙉
:这会儿超想吃龙虾沙拉😋
:来舔屏😝
:太棒了,这才是大餐啊
:谢谢宝宝
:看起来好有食欲
:太能干了!好赞
:宝宝才是能干,还是美食高手,从你那学了不少哈哈😄
:太牛了宝宝!何止饿,前心贴后背!
:来,分你一些哈
:盛宴呀
:😏😄
:太丰盛了绝对看饿了😋5星级大厨就是你👍
回复 @心晴forever:其实我家人厨艺都很棒,特别是我妈,她才是厨神级别的,我只配帮她洗菜,哈哈哈😂(我妈要是看到肯定开心惨了)
回复 @cloris123:在我看来太专业了👍❤️,做你的家人真有口福好幸福。
:好棒啊!
:谢谢小妞宝宝🌹
:这阵仗太豪气了~~!!
:上次大家都等不及开吃,照片都没来得及好好拍就抢的差不多了,只能看些渣图了哈
:太專業了!! 誰娶你太幸福
:亲夸的我整个人都得意了,我得让我家的那位看看😏
:又美又贤惠说的奏是你!我上次在淘宝上买了木船,寄来的时候都裂了😂
:淘宝寄出来啊,走海运吧,没包的很严实的话是会裂,没裂的过分的话,勉强可以用来拍照用🤦🏻♀️
:哇太赞啦!这个木船我也想买好久了,摆上鱼生寿司什么的太有feel了👍👍 可是觉得amazon上面卖的好贵😂😂
:用来摆寿司🍣生鱼片看起来很专业,可惜我不会做,买来浪费了,amazon上的价格是真贵,犹豫了还是狠心买了哈
:好厉害啊
:谢谢宝宝夸奖❤️