la colombe是很多城市都有的咖啡连锁店,他家以draft latte 闻名,也是他家的首创。draft latte比较特别的地方在于,他是冰拿铁,并且上边有一厚层绵密的奶泡。(正常情况下奶泡是需要热蒸气打在牛奶里,形成气旋而产生的奶泡,同时给牛奶加热,所以只有在热咖啡里有奶泡,一般冷的拿铁是没有奶泡的)。他家还有罐装的draft latte,在官网和门店都可以买到。
我还喜欢他家的一点,就是装面包的盘子都好好看呀!摆拍利器有木有!
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