Oh,my god !这款千层芋泥酥饼太好吃了!自创的哈,皮层次分明,内馅香甜软糯..真是一个绝对不够吃😂😂!我还是用煎果饼子机煎出来的😁😁,感觉这种饼煎的更好吃😋!先大概介绍下做法,下次码文更细节的。
材料:
【水油皮】
中筋面粉200克,猪油70克(可以用黄油取代),糖20克,水80克
【油酥】
低筋面粉160克,猪油70克(可以用黄油取代)
【馅料】自制芋泥馅共约600克,每个30克
制作方法:水油皮材料和油酥材料分别混合成团,醒15分钟。把两个面团分别分成20份。然后水油皮包油酥,把包好的面团封口朝上赶成牛舌状,从左到右叠起,再继续赶长,再从上向下卷起。卷好的面团中间压下,将两头捏起再压扁赶成圆状,包入内馅,压成饼状,然后用神奇煎饼果子机开light处煎至金黄色即可。凉一下下吃哈,会烫嘴哦…
最新评论 28
: 饼做的真好,学到了👍 饼做的真好,学到了👍
回复 @玛雅传说 : 必须的,很高兴遇见你😘 必须的,很高兴遇见你😘
回复 @匿名用户 : 过奖了,我们互偶哈😊 过奖了,我们互偶哈😊
: 👍 👍
: 厉害👍 厉害👍
: 谢谢亲 谢谢亲
: 下次也要学着做 下次也要学着做
: 嗯,绝对好吃😋 嗯,绝对好吃😋
: 👍 👍
: 学习! 学习!
: 明天就学着做😋 明天就学着做😋
回复 @匿名用户 : 做得好我就发出来,做的不好看就不发了😄哈哈,你做的真好,厉害👍 做得好我就发出来,做的不好看就不发了😄哈哈,你做的真好,厉害👍
回复 @我的美丽人生 : 我也是随便拍的,主要调色调的还可以😄以后抽空也用单反拍会更好看 我也是随便拍的,主要调色调的还可以😄以后抽空也用单反拍会更好看
: 跟寶寶一樣都做了芋頭酥😍😍😍不過我的一樣都是買現成的酥皮來做的版本,寶寶真的好厲害👍👍👍 跟寶寶一樣都做了芋頭酥😍😍😍不過我的一樣都是買現成的酥皮來做的版本,寶寶真的好厲害👍👍👍
: 谢谢亲爱的,我觉得你各方面都好棒👍🤩🤩 谢谢亲爱的,我觉得你各方面都好棒👍🤩🤩
: 好棒啊👍 隔着屏幕流口水啦~ 最爱芋泥啦 好棒啊👍 隔着屏幕流口水啦~ 最爱芋泥啦
: 我也是😝😝 我也是😝😝
: 手巧的姑娘,什么事都会做👍! 手巧的姑娘,什么事都会做👍!
: 谢谢亲😍😍 谢谢亲😍😍
: 不过这个做起来太花时间了 不过这个做起来太花时间了
: 为了吃也值了😂😂 为了吃也值了😂😂
: 我也超喜欢吃芋泥 我也超喜欢吃芋泥