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好早就想做这个了，看着好有食欲。今天终于如愿以偿，第一次做就成功了，囗感香糯可口，好次呀！😄😄做法分享给大家^ _ ^
材料：熟香蕉两条去皮后240克，糯米粉150克，粘米粉50克，油10克，水100克，糖85克，熟糯米粉(手粉）50克
1、先将50克的糯米粉放到锅中炒至3到5分钟呈微黄色晾凉备用。
2、香蕉压成泥加入糖和油搅拌均匀，注意香蕉一定要熟透的。
3、再加入水搅拌均匀
4、筛入糯米粉和粘米粉混合搅拌均匀。
5、用手动搅拌器把它打滑。
6、蒸盘上抹上少许油，香蕉糊过筛倒入蒸盘中用保鲜纸盖好。等水开了以后，中火蒸大约20到25分钟左右(视每个人的容器大小不同，时间也做相应的调整）用筷子插入，没有生粉即可关火。
7、趁热马上倒入一个容器中，用筷子顺着一个方向一直搅拌，时间大约1到2分钟。然后包上保鲜膜待凉。
8.案板上撒上刚才的手粉，将香蕉糕团上面也沾上手粉，用擀面杖赶成长方形。最后从上向下卷起，切成两半。每半都搓长一些，再用刀切成自己喜欢的长度即可开吃啦！
Enjoy！^_^
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最新评论 33
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: 试着做了下，但是我做的有点偏粘，想知道怎么能改进呢？ 试着做了下，但是我做的有点偏粘，想知道怎么能改进呢？
: 这个都会粘，手粉多撒些，然后上面铺保鲜膜赶会好多很多。 这个都会粘，手粉多撒些，然后上面铺保鲜膜赶会好多很多。
: 你应该整个面团都包上粉，不需要保鲜膜就可以赶的 你应该整个面团都包上粉，不需要保鲜膜就可以赶的
: wow 这个看起来好好吃 wow 这个看起来好好吃
: 按照你的食谱，我今天也做了这个，卖相没你的好看，味道还不错哈哈 按照你的食谱，我今天也做了这个，卖相没你的好看，味道还不错哈哈
: 这速度，好快哈😃 这速度，好快哈😃
回复 @我的美丽人生 : 刚好家里这些材料都有，又嘴馋😋哈哈 刚好家里这些材料都有，又嘴馋😋哈哈
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回复 @我的美丽人生 : 好棒👍🏻喜欢 好棒👍🏻喜欢
: 谢谢宝宝❤️ 谢谢宝宝❤️
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