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Ayam Panggang马来西亚辣烤鸡肉
鸡肉用蒜粒 姜末 青柠汁 泰式小辣椒 红葱头 番茄 油盐糖和胡椒磨成的膏腌制 我还自己加了点香茅
原来做法是简单腌制 烤的时候刷膏上去，我涂省事直接全部腌完煎了！特！别！好！吃！（腌过夜哦
真的 东南亚这种香料在烤物上的运用简单但是很妙
顺便吐槽一下trader joe这个fermented mango sauce太难吃了……………吃了一口就扔了
之前是因为看了视频特别好奇Fermented Durian会是啥味，正巧在Trader Joe卖salmon那块看到了这个就买了（对什么吃的都好奇的就是我本人没错）
首先它完完全全没有芒果的味道，调味上非常像butter chicken但是香味弱化版，作为蘸酱的调味料实在有些差强人意，不建议购买！
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最新评论 14
: 看饿了 看饿了
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: 请问小姐姐是用什么设备拍的照片呀 请问小姐姐是用什么设备拍的照片呀
: sony微单呢 sony微单呢
: 👍👍 👍👍
: 看起来超级香的样子呢！ 看起来超级香的样子呢！
: 谢谢宝宝😘是真的很好吃了！ 谢谢宝宝😘是真的很好吃了！
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: 也是踩雷无数🤣🤣 也是踩雷无数🤣🤣
回复 @Mian食记者 : 对，所以大家互相通气，就省心了 对，所以大家互相通气，就省心了