今天分享一道日式牛丼饭,我平时吃日本料理的最爱之一~做这顿饭的材料总共消费不到10刀✌🏻还可以做两次!在外面吃一顿牛丼饭至少也要8、9刀吧🤔?省钱了!(觉得自己好像很腻害的样子)哈哈哈哈哈😂
入口牛肉甜甜的,肥处弹瘦处嫩,不腥不腻,很好吃反正就是很好吃😋
食材:
肥牛片180g、洋葱半个、胡萝卜🥕随意切片、酱油40ml、料酒60ml、清水300ml、糖15g、寿司生姜适量
1.先切洋葱和胡萝卜备用
2.煮一锅热水沸腾后把洋葱煮熟、放入料酒和糖、胡萝卜
3.加入肥牛片煮一下再去沫
4.添加酱油,中火煮20分钟
5.差不多水干时就可以关火,不要烧到全干,等下留点酱汁来下饭
6.最后放上适量生姜片
看完食谱是不是觉得超简单?😋真的推荐你们试试做这个牛丼饭,汤汁很鲜美,肥牛吸收了汤汁的精华,灰常好吃,最后这些汤汁还渗透到米饭里面去,下饭一流~