今天给大家推荐一个可以做快手大餐的速食食品——与美 懒人大厨 四川冒菜，亚米网有卖，单买$5.99/碗，一大箱5包装更划算$21.99（见图7），我上次直接买了两大箱哈哈😄
🌟可能有些人会觉得一般这种速食产品都是垃圾食品，但这款冒菜其实很健康：里面有辣椒酱料包、蔬菜包（腌制过的）、葱包、调味包、辣椒粉包、粉丝包（图8），看起来很健康的～但是需要提醒大家一点，这个辣椒酱包和辣椒粉包都挺辣的，如果你不往里加别的东西的话记得少放点调料鸭😆
🌟当然了，我一般会往里面加很多种食材，做出一大盆冒菜（图1-6），够我们吃整整两顿饭（有时候还吃不完），做法如下：
1⃣️牛肉片用淀粉、料酒、白胡椒粉、盐腌制15分钟，准备好其他你喜欢的食材：我准备了木耳、粉皮、金针菇、玉米（提前煮好的）、虾🦐、生菜🥬；原来的蔬菜包里有：土豆片、藕片、笋（超好吃😋）、魔芋等～
2⃣️切一些葱花备用，热锅不放油（更健康）直接小火炒香辣椒酱包（我食材比较多所以全部放进去了），加入部分葱花炒出香味；另起一锅水煮熟一些不容易熟/需要很多水煮的食材，比如土豆、粉皮、菜等，容易熟的可以一会儿直接加入炒菜锅里；
3⃣️往炒锅里加入蔬菜包、葱包、调味包、1/3包辣椒粉翻炒均匀，加适量水煮开（水别加太多，不然味道会太淡）；
4⃣️加入其他易熟的蔬菜食材（如木耳、金针菇等），煮3分钟左右，然后中小火涮牛肉（火一定不要大），牛肉变色后可以加入之前已经煮熟的食材拌匀，再焖1-2分钟左右就可以出锅啦😁
5⃣️出锅之后均匀撒上剩下的葱花、1/3包辣椒粉即可，辣椒粉不要千万不要都放，除非你非常非常能吃辣！
🌟一锅大餐快手简单，关键味道也超棒，牛肉软烂入味，其他蔬菜也很香，不用自己额外加任何调味料，快快做起来吧😃
