今日份的小甜汤 | 火龙果芋圆椰奶西米露,第一次尝试用火龙果来做芋圆,感觉还不错,QQ弹弹哒!做出来的颜色也非常漂亮。跟椰奶西米露搭配一起吃简单又好吃,大家有兴趣也可以试试看~
🌿材料:火龙果汁80克、木薯粉100克、西米露30克、椰奶适量、芒果一颗、细砂糖一汤勺~
🌿做法:
1)锅中倒入适量的清水煮沸,倒入西米露煮至半透明后,关火焖煮至完全透明色~
2)火龙果果肉倒入搅拌机中搅拌至火龙果汁,可以过筛一遍倒入锅中煮至微微冒烟关火,加入木薯粉一起揉成光滑的面团,接着搓成长条切成小粒,撒上少许的木薯粉防粘~
3)锅中烧开热水倒入火龙果芋圆煮沸浮出水面,在过一下冷水,沥干水分加入一茶匙的细砂糖搅拌均匀防粘。
4)接着把火龙果芋圆和沥干水分的西米露倒入碗中,加入一汤勺的细砂糖,再倒入适量的椰奶,搅拌均匀,加入芒果丁即可食用!
最新评论 17
: 哇哇颜值好高呀,都是超爱的食材,亲爱的太厉害了佩服的要命! 哇哇颜值好高呀,都是超爱的食材,亲爱的太厉害了佩服的要命!
: 心灵手巧 心灵手巧
: 我觉得你的晒货有毒,不然我为啥隔着屏幕会流口水? 我觉得你的晒货有毒,不然我为啥隔着屏幕会流口水?
: 哈哈哈~谢谢亲爱的,你太可爱了啊! 哈哈哈~谢谢亲爱的,你太可爱了啊!
: 太诱人了,要喝一碗 太诱人了,要喝一碗
: 😋😋 😋😋
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: 这个火龙果版本的芋圆真是太美貌了 这个火龙果版本的芋圆真是太美貌了
: 贊 贊
: 好看又好吃,为什么我这边买不到火龙果😬 好看又好吃,为什么我这边买不到火龙果😬
: 甜到心里❤️ 甜到心里❤️
: 👍 👍
: 颜色搭配的好有食欲😋 颜色搭配的好有食欲😋
: 菱粉和糯米粉都算是木薯粉吗? 菱粉和糯米粉都算是木薯粉吗?
: 不一样,木薯粉是菱粉~糯米粉不算菱粉~ 不一样,木薯粉是菱粉~糯米粉不算菱粉~
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