又到了无花果成熟的季节,湾区日照充足,所以果实成熟的时间也会提前,记得北方无花果大约要等到10月底才能熟。今年的收成特别好,无花果树上密密麻麻地挂着好多果实,一个月前我就开始盯着垂涎欲滴了,还要慎防小朋友偷吃枸杞子的时候,顺手拽掉无花果,防虫防盗防小娃啊。
无花果的氨基酸含量很高,热量还低,是很好的夏日减肥食品,据说是富含多糖,对延缓衰老还有一定的作用。之前有小伙伴特意给我留言,告诉我无花果树的叶子煮水,先熏后洗,对治疗孕期或产后的痔疮有奇效。
总之,今天先摘了两个已经成熟的硕大的无花果解馋,果肉鲜嫩,清甜可口,现摘现吃,真是比Costco买来的新鲜不知道多少倍呢。感受种瓜得瓜,种豆得豆,种果得果的喜悦,大概是夏天最美好的期许了。
最新评论 39
:请问这个品种的无花果叫什么?直接买苗吗?我网上看见了好多种但我都好怕买错 :(
:什么品种
:请问怎么知道已经可以吃了 我也是种绿色的 但是果子目前很硬哦不敢摘怕还不熟
回复 @mjch1220:不客气 有些可能就是熟不了了 我家最后一波无花果就没熟 现在还硬着呢
:要变软了才可以摘 硬的就还没熟呢
:树我看到wholefoods有卖 还有卖蓝莓树 后悔没有买
:春天会卖吧 总有机会的 看看附近有没有nursery
:树在哪里买的呀 谢谢
:nursery就有 这个还蛮常见的
:看到卖很小的树苗,明年种起来😎
:yay 等你结果子啦
:我妈前俩天还把院子里的石榴和无花果拍给我🤣🤣🤣我表示也很想种啊,想想明年要完成的事情好多啊
回复 @馋嘴猫咪TZ:我妈说可以放饼在土里,就是炒芝麻,你试下啊,我家石榴籽大又甜!可能我妈买的石榴树品种也好。
:话说我家院子里也有棵石榴树 结果倒是结果 但是很酸 完全不能吃 你妈妈的石榴树怎么打理的?
:羡慕!我家后院那棵无花果树干一年比一年高,叶子也一年比一年茂盛,可是就是没几颗果子😭😭😭话说是不是要给撒点什么肥料吗?!
:剪枝剪枝剪枝 一定得剪 冬天剪 今年冬天剪枝以后今年果子结得翻倍了呢 我家正好相反 矮粗但是结果 也没施肥 但是听说可以去home depot买鸡粪来施肥试试 我也没用过
回复 @馋嘴猫咪TZ:好的!太谢谢了😆今年冬天一定剪!
:好棒
:主要是加州天气给力 😋
:请问无花果一般都怎么吃呀?
:我一般摘下来直接就吃了 也可以熬成无花果果酱 或者煲汤煮粥做沙拉
:好大一个
:真的是得耐心等它们长大
:羡慕...
回复 @akwen:恩 也对 costco各地都不一样 自己家的也就吃这一季啦 过了这几个月也就没了
回复 @馋嘴猫咪TZ:我们这的Costco很难得才能碰到有无花果
:好新鲜!!
:真的是 新鲜至上