看 @lyn_0 @君寻de右目 @住错了森林_why @山雨冷竹 很早就收到了很羡慕，昨晚终于收到了Belly Bully的果冻，再次给君君 @北美众测君 和商家比心💞 我收到的是通过Amazon寄来得柑桔柠檬芒果（calamansi-mango）口味，还有青苹果，葡萄，西柚和西瓜可选。
✨外观✨
我很喜欢它的独立包装，一盒里面有10小袋，每一袋含5卡路里。5卡什么概念？就是相当于1颗草莓的热量，基本可以忽略不计。☺️亚马逊可以买到，$10左右。
✨口感✨
它的口感非常像芒果，但是又透着一些柠檬的香气。味道是甜甜的。但是因为没有糖，所以这种甜是带糖的口感。
果冻的质地比较粘稠，很像小时候喝的喜之郎CC果冻爽，酸酸甜甜的很好喝，我喜欢加冰来喝，就成了冰果冻爽，适合夏天😍
✨饱腹感
如果作为代餐我并不推荐，通过下面的成分分析可以看出来并没有任何可以代饭或者增加饱腹感的成分。最能增加饱腹感的是膳食纤维，然而成分里并没有。不过作为减脂期的零食吃，如果单从能量上看，我觉得还是ok的，毕竟才5卡，美味又低卡。
✨成分分析
很多人一听添加剂就觉得很吓人，如果没有添加剂，任何售卖的食品都根本不可能保鲜，我们要做的是辨别添加剂是否安全和健康，这款果冻中的成分都是安全的。我把食品成分按作用分了类：
①稳定和增稠：卡拉胶（Carrageenan）、盖伦胶（Gellan Gum）、黄原胶（Xantham Gum）
这几种添加剂都常用于食品加工中，在这款果冻中用的原因是增稠，创造出果冻的质地并且让果冻稳定，防止因为温度升高影响质地从而稀释饮料。几乎各种饮品包括巧克力奶都会有。
②防腐：柠檬酸（Citric Acid），柠檬酸三钠（Trisodium Citrate），乳酸钙（Calcium Lactate）
任何售卖的食品都会有防腐作用的成分防止变质，这几种也分常见。在果冻中添加是为了增加酸性并且保持在特定的pH，从而抑制细菌繁殖。而且增加柠檬酸还可以促进维生素的吸收。
③口味、甜度、增色：
芒果口味（Mango Flavor）, 赤藓糖醇(Erthritol)，三氯蔗糖（Sucralose）, 韩国橙口味（Hanrabong Flavor），4号食物黄（Food Yellow No.4）
这款果冻是很独特的柑桔柠檬和芒果味。所以需要结合酸甜的口味，用不同水果的口味提取物。用几款带糖用来增加甜度但是不加卡路里，很多低卡食物都会用带糖只不过选择的是不同类型的，一般根据需要甜味的程度和自然性来选择。
感谢阅读 比心给你 💗
最新评论 9
:👍
:成分分析写的好赞👍
:谢谢宝宝☺️你写的也特别好
:真的走心！
:😘谢谢
:嘻嘻
:看到你写的好专业，在看看我写的！好想把自己埋了！！！
:哪有哈哈 你有很多自己的描述 我特别不会描述自己的想法😂
:低卡零食！😄