刈包我查了一下,解释写着“馒头夹卤肉”哈哈哈!原型是福州的“虎咬猪”~基本的配料会有一大块卤过并切成片的五花肉,加上酸菜、香菜,还有花生粉平衡油腻,吃起来有肉的爽快,也有包子皮的实在。
这次吃到的刈包面团添加南瓜,所以呈现橘黄色的,不过除了视觉上比较美,味道与白色的一般无异。里面的馅料强调是以山猪肉制成,可以加蛋、起司,算是改良过的创意版。
我买了加蛋的,感觉有蛋嫩嫩的口感更突显山猪皮的嚼劲,香气方面因为有酸菜跟花生粉,吃起来微酸带甜,而且山猪肉比较不腥气,挺好吃的~ 福州小仙女喜欢这个吗? @lyn_0 @手很小的村里人 @来自月球的晒晒君
最新评论 36
: 想起北京的肉夹馍🥙了 想起北京的肉夹馍🥙了
: 喜欢包不喜欢里面的五花肉 喜欢包不喜欢里面的五花肉
: 我以前也很排斥,然后就点鸡肉或别种肉的😁 我以前也很排斥,然后就点鸡肉或别种肉的😁
: 喜欢吃gua包 喜欢吃gua包
: 簡單但是好好吃😋 簡單但是好好吃😋
: 👍 👍
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: 中间那块肥肉😋😋 中间那块肥肉😋😋
: 肥嘟嘟的超好吃😋 肥嘟嘟的超好吃😋
: 这个我点日本菜的时候吃过类似的!还可以 这个我点日本菜的时候吃过类似的!还可以
: 日本菜吃到这个!好神奇的搭配🤣 日本菜吃到这个!好神奇的搭配🤣
: 回国就是要吃遍所有的美食😋😋 回国就是要吃遍所有的美食😋😋
: 没错!体重什么的就之后再烦恼🤪 没错!体重什么的就之后再烦恼🤪
: 国内早点赛高啊 国内早点赛高啊
: 🤣🤣🤣 🤣🤣🤣
: 中式汉堡包🍔😄 中式汉堡包🍔😄
: 形容的好貼切🤣 形容的好貼切🤣
: 我居然没有吃过!🙈🙈🙈 我居然没有吃过!🙈🙈🙈
: 趁回去的时候把清单全吃一遍💪 趁回去的时候把清单全吃一遍💪
: 老板,一份半肥半瘦不要花生粉要香菜🙋🏻♀️ 老板,一份半肥半瘦不要花生粉要香菜🙋🏻♀️
: 我都是選不要香菜🤣🤣🤣 我都是選不要香菜🤣🤣🤣
: 😋😋😋看饿了 😋😋😋看饿了
: 我很有良心的没在半夜发😁 我很有良心的没在半夜发😁
回复 @煎餅果子 : 🤣🤣 🤣🤣
: 这一大早的🤤 这一大早的🤤
: 我在想这个是不是我们那夹着雪里红或者一块肥肉,外面是芝麻铺满的饼的那个,蒸出来的小吃呀? 我在想这个是不是我们那夹着雪里红或者一块肥肉,外面是芝麻铺满的饼的那个,蒸出来的小吃呀?
回复 @手很小的村里人 : 哈哈,我们那是光饼吧?烤出来的?她这个更像馍 哈哈,我们那是光饼吧?烤出来的?她这个更像馍
: 🤤🤤🤤 🤤🤤🤤
: 看看什么时候懒懒会不会被诱惑到愿意来🤣 看看什么时候懒懒会不会被诱惑到愿意来🤣
回复 @匿名用户 : 说好的带着狼牙棒到街上敲个中意的呢🤣 说好的带着狼牙棒到街上敲个中意的呢🤣