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照烧鸡腿饭是 @詠兒 晒货看到的，看着很有食欲，，感觉也不难，主要看着就下饭，想给🐼baby做着试试，这里没有其他细节图，家里两个小p孩，想照几张相片都没时间，都是争分夺秒，所以摆盘上也没有很用心了，就大概跟大家讲下细节！
酱料：一勺生抽
一勺蜂蜜
一勺料酒
一勺蚝油
一勺红烧汁
适量的盐（我大概是半小勺）
所有酱料放进碗里搅拌均匀备用！
煮菜过程：
鸡腿去骨，然后用一勺料酒，一勺生抽，适量的盐腌制一会，我大概每次都是腌制一个小时之后就开始煮了！
这里我的做法做了一点小小的改变，正常是腌好的鸡腿放进锅里煎至两面金黄，我为了把握时间可以做其他事情，我选择把鸡腿肉放进空气炸锅里，360烤13分钟左右，烤好之后拿出来，先切成一条条备用，锅里烧热油之后放入鸡肉炒一会加入酱汁煮到收汁就可以了！摆盘开吃✌️
原先的煮法可以让鸡腿肉表皮非常酥脆，但是因为🐼baby咬东西没有咬的很好，所以我选择了空气炸锅代替煎的步骤，不然感觉要煎很久，这两小p孩可能会疯掉😂，选择了简单一点的做法，最终还是收获了一家子的胃，满满的幸福感❤️
@xjng 快点吃起来😄
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最新评论 5
:赞
:我家的空气炸锅 ...还是原装货🙈🙈
回复 @baby熊猫:朋友送的 特意外州寄下来 我是无从下手..可能是懒...从没研究过
:你这人，空气炸锅可能要拿去送人