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冰箱里的剩沙拉没有刚买回时候新鲜了，或者只是单纯的不想吃冰凉的菜？没关系，推荐一道超简单快手美食给你。这是一道类似天妇罗的蔬菜料理，用半煎炸的方式，做出来的蔬菜外酥里嫩，好吃又juicy。
步骤：
1、一小把沙拉放在碗中，打入一个鸡蛋，三大汤匙低粉。缓慢倒入少量水，用手把他们搅拌均匀，蔬菜有沾到蛋糊就可以。加1/2tsp盐，适量黑胡椒。
2、锅中加一些油，比平时煎东西多一倍左右，中火开始煎蔬菜。一面煎定型了再翻面，双面金黄后拿出（2分钟左右就好啦），放在炸物吸油纸上吸油。然后就可以上菜了。
撒点熟芝麻，蘸酱油或者番茄酱吃，味道超棒哒😊！
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最新评论 18
:666
:好棒棒！真的经常剩下沙拉感觉好浪费的😖
:好赞👍anna宝儿美妆美食都厉害啦～
:没有啦🌚 其实这个是我想骗娃吃蔬菜做的，然而失败了。。。
:好赞的创意！
:谢谢美食达人😘😘
:好赞！
:谢谢～～～
:厉害了这个！而且听你说得很简单
:嗯嗯 真的很简单 我中午随便吃点就会做这个
:好棒
:谢谢🥰
:这个好！超市买的蔬菜沙拉经常浪费！
回复 @Ariaanna:我们家这个爱吃蔬菜沙拉的，不过要加ranch和ketchup，只是我有时候买大包蔬菜沙拉，吃不完会坏了，影响口感🤣🤣
回复 @淘气小白:我以为女儿会吃这个菜，结果她把鸡蛋皮抠出来吃了😫😩😵😱。。。
:机智！
:😝