一直想做全麦面包
虽然多一点点全麦粉也只是多一点点fiber
但是心里安心，窃喜
这几天都在实践the new artisan bread 5 minutes a day
非常简单的recipe
基本不需要花时间揉面
把面筋的形成都交给时间
但是里面的发酵时间要根据温度自己调节
今天做的事light whole whaet bread
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565 Estee Lauder
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