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一天里五天我基本都在吃这个早餐的搭配，一是简单，而是健康，三是好吃呀！面包用的是Pepperidge Farm的'sourdough，一般各大超市都有的卖。以前我都是吃全麦面包，做了功课之后发现其实sourdough这种工艺做出来的面包会比全麦更健康。我的做法就是toast一下面包片，之后涂这种纯天然的花生酱，我喜欢crunchy质地的，成分只有盐和花生。小伙伴买的时候注意看成分。接着再抹上牛油果🥑，放上煎好的鸡蛋🥚和鸡胸肉火腿，最后加上kale，不喜欢kale的可以换成别的菜，但是kale营养成分很高哦！
这样一份早餐涵盖了优质碳水，脂肪和蛋白质，当然还有蔬菜的膳食纤维。五星推荐给大家！
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