众测前言：
超开心君君给我这个评测的机会！我和我老公都是很爱喝茶的人，家里一年四季不同种类的茶叶从来没有断过，普洱茶更是我们冬天每日必备的茶品。可惜来美国后一直没找到购货渠道，只能每次回国人肉一批茶叶。看到大益茶的评测申请，就抱着试一试的态度申请了，没有放太大的希望。所以作为一个从没写过评测，也不在社交网站活跃的人，收到申请被选中的消息还是非常震惊的。这让我更加相信君君选择评测申请的时候一定是找真心想做评测的申请者，即使你从没写过评测，也可以大胆的申请，英明的君君一定会给那些对产品感兴趣，想要认真贡献评测的人一个机会的。
开袋啦：
言归正传。我收到的这一饼大益普洱茶是金针白莲。通过USPS,直接寄到我家的mail box，有两层包装。外包装是USPS常见的泡沫包装袋，内包装是更小一号的大益茶自己的红色泡沫包装袋，非常严实，茶饼没有丝毫的损坏。打开红色泡沫袋就是常规的棉纸包装，可能为了运输方便，并无网上见到的单个纸盒。
金针白莲是我超爱的熟茶，较生茶更为温和。茶饼重357g，直径为18cm。正面是简单大气的黄白配色。反面有大益茶的防伪标识，以及茶饼的详细生产信息。我收到的茶饼是2018年6月25日的生产日期，批次为1801. 是我本人非常喜欢的简单古朴的包装。既节约成本也利于存放。而且普洱茶是后发酵茶，茶叶需要接触空气，棉纸包装既可以吸味，更大限度防止环境的味道进入普洱茶，又保持了流通的空气。
一打开泡沫包装袋，茶香味扑面而来，隔着棉纸就能闻到浓郁清香的茶味。茶饼压的非常的结实，长途运输也没有损伤，掉落的茶渣非常非常少。茶饼在镜头下看起来有点灰色，实际上整体更偏褐色，布满金红色的细芽，像一根根金色的针，可能这就是为什么这款茶被称为金针白莲。
喝茶啦：
泡茶所用的水是常用的过滤后的水。
快速洗茶。
一泡；茶汤是亮丽的金红色，闻起来并没有特别的味道。初入口时无苦味，无涩感，但是让我惊艳的是它的口感，超级柔软顺润，感觉舌头都被温柔对待了呢。香味初始不太明显，待入喉后香味转而浓烈，涌上喉头，是比较清冽的茶味，回味持久，且有淡淡的荷香（也许是心理作用，但是这一款普洱茶确实香味偏清香，而非糯香）。
二泡：两泡后口腔开始生津，回甘明显。
三泡；这一款茶出色很快，前三泡的颜色和味道都比较浓郁。
四五泡：茶色略减（因为我都是泡大约一样长的时间，也可以在四五泡时适当延长冲泡时间），香味依然。
六到十泡：颜色逐渐变淡成为金色，味道也逐渐变轻，但是直到第十泡依然有相对较为明显的茶色和味道。
日常饮用可以冲泡至少十泡以上。
整体感受是非常不错的一款普洱茶，香味和色泽都是我很喜欢的，尤其是口感，简直不要太棒。作为一款可以在北美亚马逊上直接购买的，地道的中国茶叶，推荐给所有爱茶的小伙伴。喜欢普洱茶也有条件的小伙伴也可以多买几饼，存起来慢慢喝，体会普洱茶随时间变化带来的味觉上的惊喜。
