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上次回去我妈给了我北鼎礼盒，里面有酸奶粉。终于想起来要用了～ 没有酸奶粉可以用酸奶+牛奶代替
因为我家没有酸奶机或者养生壶，我是用慢炖锅做的。
1.先把接触酸奶的器具（勺子、碗、碗盖）用热水消毒，防止杂菌污染酸奶君
2. 把酸奶倒入400ml白开水中，搅拌均匀，后盖上密封盖。
3. 慢炖锅里加水，酸奶隔水放进慢炖锅里（最好隔水，不然怕把酸奶君烫死）
4. 保温模式8小时（夏天6小时），完了之后再用毯子捂住慢炖锅，等起码4个小时以上
液体凝固了就是好了。我发酵了12个小时，不是很酸，但是我觉得刚好！像老北京酸奶的味道。
加上蜂蜜跟Granola，非常好吃😆😌 喜欢冷藏还可以放冰箱～但是我觉得这天气温温的刚好
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