参观Denver Art Museum的时候试了一家旁边的沙拉店Mad Greens。进去一看，这也太有趣了吧！点餐跟subway类似，但是菜单上全部以艺术家或者文学家的名字来命名，比如最近正在隔壁艺术馆有大展的莫奈，dressing和cheese也很多样。
后来知道这虽然是连锁店，但目前也只在中部的CO、AZ和TX有。虽然我吃不大饱，😌但是还是想让它早点开到加州来啊……
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