Broder是波特兰的一家北欧早午餐店，一共有三家分店，分别叫做Broder Soder，Broder Cafe和Broder Nord，我们去的这家是Broder Soder，位置在Washington Square附近的一处极为隐秘的小路边，四周是茂盛的松树林。
餐厅是一栋很大的独立的建筑，风格现代简约，里面还有小展厅和礼品店，走到餐厅后院却隐藏着一片古朴雅致的红色小木屋，还有木椅，风车，小雕塑喷泉，我像发现了电影彩蛋一样惊喜。
食物更是好吃！我们点了：
Swedish meatballs
Swedish hash with smoked trout
Danish pancakes
Golden milk
瑞典肉丸很大一颗，肉香很足，肉质紧实，配经典的sherry cream sauce和lingonberry果酱。
Danish pancake长得很像小donut球，口感介于donut和pancake之间，外酥里嫩，一点不油腻，餐厅自制的柠檬酱酸甜适中，淋在pancake上面真是绝配。
Golden milk是我最近的大爱，这家做的够辣够浓，比我自己在家做的好喝很多。
四天三夜的完全偏离日常轨迹的旅程结束啦，最后一餐吃得大满足，接下来要回归日常，可是不能再这么放肆了😂
最新评论 4
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