最近天气一下子转凉了，想吃糯糯的粉蒸五花肉😋 而且是要那种油肉都煮得融化的。做江浙名菜东坡肉就是入口即化的五花肉，所以这次要用到DM上种草的厨房神器instant pot🥣
做法：
1.中国超市买的带皮五花肉（图4）切片（图3）
2.将糯米泡在熟水里🍚，使其泡软便于蒸熟
3.五花肉过沸水去血沫，加酱油和料酒放入instant pot 高压锅高压20 分钟
4.高压锅中取出五花肉，和泡好的糯米拌在一起，倒入少许生抽和日式照烧酱，隔水大火蒸30分钟左右即可
和家人朋友们👪一起分享感恩节大餐吧🍻🍲
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