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每年农历冬至这天，🥟饺子可是必不可少的节日饭。节日的仪式感，对于我这个吃货来说很重要。
刚好包了些羊肉西葫芦馅的饺子，做成两种口味。
一种是效仿四川有名的红油抄手，被酸辣咸鲜的红油调料裹匀，看着就热气似火，诱人刺激。另一种是大人小孩都爱吃的锅贴。
这里分享下红油抄手的做法，锅贴想必大家都会做。
🌿食材：
饺子 蒜末 辣椒红油 湛江香醋 香油 美极鲜酱油 （香菜、葱花、紫菜碎点缀用）
🍳做法：
热锅煮水，水开后下水饺，轻轻顺时针搅拌防止粘连。
水开后转小火，待饺子浮起来就表示熟了。
取一大碗放入捞出的水饺，加入蒜末、辣椒红油1匙，湛江香醋1匙，香油几滴，美极鲜酱油1匙，点缀一下，香喷喷热腾腾的钟水饺就做好了。超级鲜美，不到5分钟，就剩下汤汁了。
小伙伴们你们的冬至打算怎么过呢？
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最新评论 21
:饺子🥟好正😍🤤……祝美妈冬至快乐！
:这饺子包的好饱满！
:包的真好看！一颗颗圆滚滚的！
:亲冬至快乐💕🥟做的好美味😋
:很喜欢吃
:红油版超赞！
:红油太有食欲
:水饺🥟包的真好看，我们冬至吃汤圆😊😊冬至快乐亲😘
:已经冬至了吗？我已经过得忘记时间了😹姐姐饺子包的真好👍我还不会包
:我也忘记了，但是我看见网上写着
回复 @玛雅传说:哈哈。每次节日都是看朋友圈
:🥟捏的好棒哦！ 今天冬至啊 难怪早上我婆婆包了汤圆🤣🤣……
:你们都是幸福的人儿啊，有人照顾🥰
:😋😋😋
:冬至快乐！红油抄手太馋了😍
:亲的厨艺也很棒，这款对你来说太简单
:我们吃汤圆 哈
:冬至快乐 亲爱的
:北方人吃饺子，南方吃汤圆是吗？😄
:谢谢，同㊗️😘