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我前几天看李子柒的视频，看到猪脚醋，我很久以前做过一次觉得不好吃但是这次看了视频觉得还是可以再做一下，我的中医也让我多吃姜，说我寒气很重，那就好好补一下吧。
半磅姜洗净切片，很多方子说姜要去皮，但是中医说不要去皮。
一盒猪脚飞水。姜和猪脚略炒一下
鸡蛋煮熟剥皮，看你要放多少，我家只有三个了就放了三个。
放入一瓶添丁甜醋，还可以加点一般的醋调味。煮了三个小时。
这次味道还不错非常好吃，带着甜酸的醋味解去了猪脚的油腻，姜味又解去了猪的腥味，带着一股暖意，喝下去暖烘烘的，嘴唇都粘住了，要是跟我一样寒气入骨的宝宝可以试试。
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最新评论 4
:🙋🏻♂️请问啥叫飞水？
:就是把水煮开，放猪脚进去把血沫和脏东西煮掉，把猪脚捞出来
回复 @玛格丽特农庄猫:好的👌谢谢！
:这个很补，广东人生完孩子月子期间吃这个，下奶又补身：）