炖煮食物的时候，有时需要慢慢收干汤汁，蒸发掉部分水气，但是又不能让水气一下子大量跑掉，避免露在空气中的部分干掉（怎么听着好啰嗦😅）
如果把盖子斜放，不完全紧闭，可能会因为水气多的缘故跑位，光靠盖子上的小孔又不够散掉水气。所以，在锅子边缘加个蒸汽控制小帮手，就可以完美解决问题啰！
买了一组姜饼人造型的小帮手，长得超可爱，只要先卡在锅缘，然后正常盖上盖子，就有一条能跑水气的缝，矽胶材质也不怕盖子会滑掉，同时很好清洗。使用这个还能把蒸汽出口对内朝向油烟机风口位置。如果常常炖食物，有需要控制水蒸气的量的话，可以考虑入手哦！
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