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厨房除了最最好用的instant pot就是厨师机了，上一篇发了Fleischmann‘s Yeast，她的酵母粉真的非常非常好用，今天搭配厨师机一起腾空上阵蒸了些馒头出来。
步骤：
1/3 cup 温水
1/2 cup 牛奶
1 Tbsp 酵母粉
2 Tbsp 白糖
2 Tbsp 蔬菜油
以上这些搅拌均匀静置5-10分钟
同时 2 1/2 cup 的面粉+2 Tbsp的白糖+ 1 1/2 tsp 泡打粉+1/4的盐 混合均匀
将发酵的酵母水倒入面粉，用厨师机搅拌3-5分钟
面团用保鲜膜发酵2个小时左右，面团体积大两倍
蒸出的馒头非常的松软有弹性，我用的Almond milk，混合着牛奶的香甜，馒头清粥小菜，想起妈妈的厨房❤️
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最新评论 10
:有空我也試試
:你试试 很简单
:我要吃玉兒做的饅頭!!
:来来来
:棒👍🏻
:面食做起来😊😊😊！
:揉面不够力，不太圆🤣
:👍
:你回来了，想你哦
:想你们❤️