种草于晒货区的Instant Pot真的非常非常实用，也非常受欢迎，在晒货区经常看到伙伴们以Instant Pot分享一波波食谱，十合一锅真是一锅顶十个锅，随时做出美食呀！
晒货区经常看到大家分享各种品牌，和不同味道的酸奶，今天想分享以Instant Pot自制的原味酸奶。做法简单，自己做的既好吃又健康。
十合一Instant Pot有消毒功能，做酸奶前先开Sterilize 功能给锅消毒一下，确保卫生，这样做出来的酸奶可以放在冰箱吃一个星期都可以。
做原味酸奶需要的材料就两样：牛奶，酸奶发酵粉。我用的牛奶是2% Reduced fat mike，让酸奶更香浓，可以用全脂牛奶，也可以加点奶粉的。
做法简单，但是时间长，所以我喜欢晚上睡觉前做，早上起来可以当早餐了。超市买的酸奶是冰凉的，但是自己做的，早上起来还微温，发现温的酸奶更好吃😋
准备好1000ml牛奶，和一小包酸奶发酵粉（酸奶发酵粉要放在冰箱的哦）。把牛奶倒进容器里，把牛奶煮到115度左右，如果牛奶煮的时间长了温度超过115的话，就放一边放凉，然后以温度计测试温度。
酸奶发酵粉倒进一个小碗里，加入一点煮好的牛奶，用调羹搅拌均匀后倒进Instant Pot锅，最好把煮好的牛奶也倒进Instant Pot。按下酸奶功能，把温度调到115度，煮8个小时就可以了。
做好的酸奶可以马上食用，微温的酸奶真的很好吃。喜欢吃冰凉的话，放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了。
自制的原味酸奶可以按自己的口味加蜂蜜，果酱或者自己喜欢的水果都可以。这一次做的酸奶加了橙子，家里最近买了好多橙子🍊补充点维他命C，增强免疫力😀😀酸酸甜甜的酸奶君君喜欢吃吗？
最新评论 29
:看上去很棒
:棒棒哒👍好漂亮。
:谢谢亲的赞美❤️
:👍🏻
:谢谢亲🌹
:宝宝超强哒👏👏😍
:不强不强，学习中呢❤️
:手艺越来越棒了！
:🌹🌹在布布这里不敢班门弄斧了哈😂😂宝宝的手巧早已成为我的偶像了❤️❤️
:好厉害呀！
:简单的不用厉害也可以🤣🤣
:好棒 自制 👍
:谢谢亲，越来越喜欢自己自制的食物了，比较健康呢❤️
:做得真好，哇iP还可调温呀我家的估计版本低了
:🙈新旧差不多一样，功能都超多的！大同小异😄😄宝宝做的美食才棒呢！
:好正好犀利呀👍👍
:靓女先犀利亚😄😄
:哇 好赞呀！
:看著好棒👍👍👍
:寶寶是酸奶控，各種酸奶都給嘗試過了，寶寶最厲害👍
:这个发酵粉中超有卖的吗？
:没见过有，这个是朋友从中国带回来的。但是也可以用超市买回来的，Amazon也有卖酸奶发酵粉哒……亲想做的话可以去看看的😉
:我没见过有哦，amazon有卖哦！我这个是在中国买的。
:觉得不错的样子！
:现在我喜欢吃自己做的酸奶😋😋
:厉害啦
:做法简单的很，亲也可以做的😉
:很容易的哦，如果亲爱的有instant pot 也可以试试的哦！