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因为疫情影响，我和家属已经蹲在家三天了。今天开始伊利诺伊州所有餐馆也关门了，不知道外卖还会不会持续。缺少新鲜食材，也没有外援，就尽量囤一些可以存放比较久的食材，比如拉面，罐头食品啥的，依然还是能做一顿美味。
这几天做的最多就是部队锅和炒饭了😂方便快捷又不失美味。
附上我常用的部队锅汤底调配。
2 Tbsp 韩式辣椒粉（最好是coarse的）
1-1.5 tbsp 韩式辣椒酱
2 Tbsp 味霖（料酒也可以）
1 Tbsp 生抽
1 Tbsp 蒜泥
1/2 Tbsp 糖（喜欢吃的甜的多加点糖也可以）
1/2 - 1 Tbsp 盐
少许胡椒粉
锅子是hmart买的，不记得牌子了，但就在卖碗筷锅子的区域，非常朴素，但极其好用！加热巨快还不沾锅，很轻。有大中小尺寸，我的是中号，大约22cm的样子，打折入9.9刀，很适合做部队锅或寿喜锅。
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最新评论 44
:特别想买锅子
:哇 好棒！收藏
:看看好好吃啊😋明天也去炖一锅
:很喜欢吃
:嗯嗯！你做的肯定好吃！注意安全～
:好丰盛！虽然我吃不了这种，看看也是好的😆
:哈哈，我吃的太重口了🙈注意安全保护自己～
:😋
:Take care!
:你也是！
:啊 原来你在Illinois
:哈哈是的！
:看着会流口水…
:谢谢🙏
:真的超爱部队锅😭午餐肉简直绝配！
:嗯嗯真的，每次一定要放❤️
:太诱人了哈哈哈
:赞赞赞
:谢谢🙏
:好有食欲
:谢谢玛雅！
:赞
:❤️
:看起来也太好吃了😍
:谢谢亲爱哒！
:学习了
:👍
:全家人已经在家蹲了一个月了，一直不敢出去，连蔬菜都快吃完了，都不敢出去，感觉空气都是有病毒的，这个看着好好吃，晚上赶紧做一个压压惊
:嗯嗯！保护好自己！真不行叫个生鲜外送啥的～保持好心情❤️
:又能看到宝宝的大片了！吃完晚饭的我又饿了🙈🙈
:谢谢小村！下回试试❤️
:看饿了 😘
:谢谢❤️❤️