鸡蛋2个
牛奶100克
淡奶油60克
白砂糖25克
先倒入牛奶和糖搅拌至糖融化
再加入淡奶油
用滤网过筛几次，
如有多余不分解的蛋清可直接舀出来扔掉
至于蛋挞皮，
实在买不到
就用千层酥替代，
锡纸也是自己剪裁好放入磨具
购于：Walmart，
至于烤炉，是用炉子下
先预热5分钟
在365 烤23分钟即可
（每个烤箱脾气都不同）
烤的途中可看看，有点焦就可以啦。
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