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人家拍着是颜值担当，
我是随便一捏、一摆放
没想着能成功、哪知道烤出来中间这么松软
🤣 意外收获成功的面包 🍞
温牛奶：120g
细砂糖：50g
盐：2g
高筋面粉：300g
鸡蛋：1颗
黄油：20g
牛奶放微波炉打30秒，加入细砂糖，搅拌均匀。
放凉备用
把高筋面粉，盐，鸡蛋放入厨师机搅拌。
我开的是3挡，
慢慢加入刚才搅拌好糖的温牛奶，
直至面团揉至表面光滑，
最后放入融化好的黄油，
在揉15分钟左右，把面团拿出来，
因为德州最近很热，室外温度每天31+
盖好保鲜膜，放在室外厨房，发酵1小时，
已经有两倍大，拿出面团擀成长方形，再卷起放入你要烤面包的磨具内。
我没有吐司盒，就又找了快铁盆，🤣 随性派
再次盖上保鲜膜，二次发酵。
40分钟左右，发有两倍大不止🤪
烤箱预热5分钟，我这面包表面有刷了一丢丢的蛋黄液。
350，烤15分钟即可。
当然每个烤箱脾气都不同，还是要自己多观察。
过度的话，表面就太硬啦。
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