好久没充值快乐了!是时候再做一次炸鸡了!
啊 好想给你们听一下这个鸡皮咬下去的“咔嚓”声
鸡皮有很像KFC吮指原味鸡味道的香气(功劳归功于白胡椒?XD)
满足_(:з」∠)_
腌料是我看着放的,大概加了七味粉黑胡椒盐蒜粉白胡椒粉,腌制一天或者一晚。
炸鸡粉,200g中筋,80g玉米淀粉,白胡椒4,盐,小苏打3g,黑胡椒2g混合。
取50g牛奶和一个鸡蛋打匀,加入上面混合后的80g炸鸡粉,和腌制过的鸡肉拌匀。
然后就裹粉,捏吧捏吧。热油后下鸡肉炸,根据鸡肉的大小来决定炸制的时间!
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好久没充值快乐了!是时候再做一次炸鸡了!
啊 好想给你们听一下这个鸡皮咬下去的“咔嚓”声
鸡皮有很像KFC吮指原味鸡味道的香气(功劳归功于白胡椒?XD)
满足_(:з」∠)_
腌料是我看着放的,大概加了七味粉黑胡椒盐蒜粉白胡椒粉,腌制一天或者一晚。
炸鸡粉,200g中筋,80g玉米淀粉,白胡椒4,盐,小苏打3g,黑胡椒2g混合。
取50g牛奶和一个鸡蛋打匀,加入上面混合后的80g炸鸡粉,和腌制过的鸡肉拌匀。
然后就裹粉,捏吧捏吧。热油后下鸡肉炸,根据鸡肉的大小来决定炸制的时间!