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前几天在中超买菜看到有台山青花菜，想起餐厅的干锅花菜都是用这种青花菜制作的，于是买了一颗，今晚用五花肉炒了一盘，特别下饭😋
✨用料
青花菜 1颗
五花肉 1块
姜蒜 适量
葱段 适量
干辣椒 3-4个
生抽 2-3勺
盐 一小勺
糖 一小勺
麻辣香锅调味料（中超）适量
✨做法
1、青花菜摘小朵洗净（有人喜欢焯水，有人不喜欢，按喜好随意吧）五花肉切片，蒜拍扁，青蒜切段，姜切丝
2、热锅倒一点油把五花肉炒出油后，加入葱姜蒜和干辣椒，少许生抽，喜欢吃辣的再给一勺海底捞麻辣香锅调味料（或老干妈辣酱）
3、然后倒入花菜翻炒，加少许盐和糖，花菜继续翻炒至断生即可出锅盛盘
🍳谢谢您的阅读和喜欢！本厨娘将会每天和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点，陪伴宝宝们一起度过宅家枯燥乏味的日子，记得关注我哟🤗感谢大家的点赞👍评论和收藏🙏🏻
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最新评论 19
:🙋🏻♀️台山人表示绿梗的花菜非常好吃，更清甜爽口.好想吃！😋😋
:哇你也是台山的，我跟台山妹子都太有缘分啦😘
回复 @爱夏天de风:😆是的，谢谢亲爱的让我找到了同乡.哈哈～～🤗
:看着好美味，都看饿了😋😋
:哈哈宝宝太可爱啦😘
:太喜欢你的家常菜啦……😋
:谢谢亲爱的喜欢😘
:哇哇太香了这花菜好可爱呀👍亲爱的太能干了啥都会做
:谢谢亲爱的夸奖呀😘
:都是我喜欢哒
:哈哈，证明我们口味相近，能吃到一起去呢😋
:好这口儿😋
:来～蛋蛋，送你一盘，请慢用😜
:😍隔着屏幕都能闻到香味
:谢谢亲爱的😘
:菜花好赞
:是呢，也是罕见的台山品种😋
:台山人表示花菜不错
:你好，台山大美女🤗