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真是神仙鸡翅做法！好好吃😭！因为想吃脆脆的炸鸡翅，在家里研究怎样做。但实在不喜欢在家炸东西，太费油，而单纯烤鸡翅又不酥脆。在网上看到用薯片做外皮的做法，觉得可以一试。试出来结果是惊艳！
薯片本身就够脆，做外皮烤保证了酥脆口感。包裹在里面的鸡翅又不会被烤干，肉保持了嫩嫩水平。真的好！
🌟材料
鸡翅5、6只，烧烤味薯片一包，鸡蛋一只，淀粉适量、蒜一两瓣。调料：黑胡椒、生抽、孜然粉、蚝油。
薯片推荐用烧烤味，但有自己喜欢的口味也行～
🌟做法
🐔鸡翅两面划两口，方便入味和烤熟。
🐔加入一勺黑胡椒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、蒜末腌制半小时以上（越久越入味）。调味料很随意，自己喜欢啥加啥。
🐔薯片一包彻底敲碎捣碎，细碎一点比较好粘一起。
🐔鸡蛋打成蛋液，准备一盘玉米淀粉。鸡翅按淀粉、蛋液、薯片顺序滚一遍，包上外皮。
🐔烤盘铺锡纸，鸡翅放上去。烤箱360f/180c预热，鸡翅烤30分钟左右。
🌟总结
出炉放凉点再吃，一口咬下去酥脆！如果鸡翅腌制够味，里面鸡肉是嫩而带味，伴着外头的薯片烧烤味，绝了！
安利喜欢吃炸鸡翅的小伙伴们，都试试这个做法！无油又容易做的家庭做法。
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最新评论 4
:之前做过，很好吃哦
:是的！真的好好吃！
:👍
:😊～