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今天的是一款香气浓郁、口味微甜的小餐包。
【食材】高筋面粉，白砂糖，食盐，黄油，牛奶，室温水，干酵母粉，全蛋液
【椰蓉馅】黄油，白砂糖，椰蓉，全蛋液，牛奶
【做法】
1.所有食材除黄油外，混合揉至成软面团。当面团可以拉成薄片时，放入黄油，继续揉至出薄膜状，盖保鲜膜发酵。面团体积增大到两倍左右发酵完成。
2. 取馅料部分的黄油，加白砂糖、蛋液和牛奶拌匀。最后放入椰蓉拌匀，冷藏。
3. 将发酵好的面团和馅料分别分成六份，揉圆静置十分钟。
4. 逐一取面团压扁，放一个馅料收口包好。
5.把包好馅料的面团压扁，擀开成椭圆形，用压面板在上面划几条。做出造型，码放在烤盘里发酵。6. 预热烤箱170度。发酵好的面包，表层涂蛋液，放入烤箱中层，18-20分钟。
闻到椰蓉的香气了吗？
谢谢观看！
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最新评论 9
:嗷嗷！！！看着就很松软很好吃！！馋了 下周我也要做椰蓉 （饿
:宝宝也参赛啦！！加油加油！
:谢谢支持！
:好好看！超级喜欢椰蓉！
:谢谢喜欢！
:喜欢椰蓉😋
:谢谢亲的支持！
:肉肉也愛吃這個
:好吃，对吧！![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)