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喜欢各种有芝麻酱的美食，今天分享的是做成花卷。这个花卷的用水量是基于亚洲超市的面粉，如果用Costco的面粉，水的分量可以再多一点。
【食材】中筋面粉250克，泡打粉2克，干酵母2.5克，白糖3克，水130克，芝麻酱50克，红糖50克
【做法】
1.白糖、干酵母粉、中筋面粉和泡打粉混合后加入水，把面团揉匀，静置十五分钟。
2. 把面团放在案板上，擀开成长方形，刷芝麻酱，撒红糖，然后卷起，切成段，做出造型，放入笼屉中，醒发20-30分钟左右。
3. 蒸锅放水煮沸，笼屉放上，蒸12-15分钟。
谢谢观看！
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补充：
1如果家里面板不大，就把面团分成2～3块操作。
2Costco的芝麻酱用前一定要充分摇匀。
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最新评论 14
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: 这个看着好好吃啊啊 这个看着好好吃啊啊
: 哈哈，有芝麻酱就好吃。 哈哈，有芝麻酱就好吃。
: 这个我超爱吃啊 这个我超爱吃啊
: 卖相不错呀😋喜欢麻酱加一 卖相不错呀😋喜欢麻酱加一
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