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去寿司店我最爱点的是Salmon Tower
这应该是美国人发明的美式日料吃法吧
由于食材有限
今天做的是家庭版😛
味道也超棒的哟👍
需要的材料：
三文鱼sashimi
牛油果
芒果
蟹肉棒
寿司饭
寿司醋
盐
黑胡椒
芥末
寿司酱油
柠檬
薄荷叶
1⃣️煮寿司米饭，冷却后拌入寿司醋
2⃣️牛油果和芒果切小块，给牛油果挤上柠檬汁防止氧化，拌入适量盐和黑胡椒
3⃣️蟹肉棒撕成细丝
4⃣️三文鱼刺身切块，拌入寿司酱油和芥末
5⃣️取一个圆柱形模具放在盘子中央，铺一层寿司饭，用勺子压实，再依次铺上牛油果块，蟹肉丝，三文鱼刺身，芒果块，铺完每一样食材都要用勺子🥄压实
6⃣️脱模，摆上薄荷叶装饰，尽情享用吧！🥳
这样一份不加酱料的salmon tower大约是221卡
⚠️不要控制卡路里的小仙女们可以加入辣美乃滋，味道更棒哟🤗
💡我没有专门加高的慕斯模，就用了一个四寸活底蛋糕模🤣据说饮料瓶也可以改造来当模具
这样的做法既保留了食材本身的味道，口感上又有丰富的层次感。
食材可以多样化，番茄、虾、奶酪也都是很好的选择。
快来一起做美美的salmon tower吧💗
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最新评论 35
:👍
:这个要怎么蘸酱油啊？！完全不舍得破坏🥰
:生鱼饭加芒果吗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
一定好好吃！摆的也好看！
:谢谢茶壶妹纸点赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇哇太好看了吧都不舍得吃了哈亲爱的做的和艺术品一样
:哇 太美了！
:超级棒👍👍也要学起来
:大神点赞给给评论 真是太激动了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @艾莉是个可爱多:宝宝过奖了☺☺宝宝才是真正的大神，做的美食都超级诱人👍👍
:层层分明，好棒！🥰👍🏼
:颜值好商
:是颜值好高![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好漂亮呀
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太漂亮了😋😋
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我又流口水啦，太好看了😍
:给亲爱的云传递一份🔜
:好漂亮 看着太有食欲了
:谢谢村儿![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好好看
:谢谢龙龙![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好漂亮啊😍
:谢谢仙儿![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇！看着好棒！
:谢谢亲爱滴![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:好棒😋
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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好想吃
:给卡卡云快递🔜一份![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:這個看著好好吃
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:做得好棒！拍的也好看
:谢谢道道夸奖![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇塞！喜欢这个！收藏了之后试试😍
:努努也试试吧 好看又好吃