昨晚做了芒果西米露,清爽又好喝,发现之前很多DM的小仙女都做过,我也来打个卡。
👩🍳原料:
2只熟芒果🥭
鲜牛奶🥛
西米粒⚪️
椰子粉🥥(optional)
🌟我没有量化,全是按照自己的喜好调的,因为不喜欢喝太稠的就多加了牛奶。用的是熟芒果,甜度刚好,无需额外加糖或炼乳。后面加了奶油topping只是为了凹造型,如果只是自己喝的话,duck不必🙉
👩🍳做法:
1. 芒果切粒,取出几块好看的备用,剩下的和鲜牛奶一起用榨汁机打成汁,可以放冰箱稍微冷藏一会。我加了一点椰子粉,没有也一样好喝。
2. 西米大火煮5分钟,不断搅动防粘连。然后关火盖盖子再焖10-15分钟,没有白心即可取出。
3. 西米过一下凉水,倒入杯底,再倒入打好的芒果汁,最后放上芒果块。因为我的芒果汁比较稀薄,芒果块很快都沉了下去😂
🌟味道真的很不错,是一道集颜值、美味与简单做法于一体的夏日清新小甜品🍹
🥭🥭🥭🥭🥭🥭我是分割线🥭🥭🥭🥭🥭🥭
***夏天酱正在参加Dealmoon KOL 2.0【母婴类】的选拔决赛,因为热爱DIY,会不定时发发美食相关晒货。谢谢你的阅读,如果喜欢,请留下点赞、收藏、分享。欢迎互关👏我也期待去了解你们,给你大大的回赞!❤️笔芯***