昨天晒了第一次自己做的卡仕达酱，当时只知道可以用来涂面包或者做泡芙。晒货区的小仙女🧚♀️ @Yuci慢慢 告诉我可以用来做毛毛虫🐛面包；小仙女🧚♀️ @SandyJlove 告诉我它还可以用来做千层蛋糕的奶油，解锁了我对卡仕达酱的新认知，谢谢亲爱的们🙏
还有两位宝宝 @Qinniee 和 @Seagull168 期待着我的续篇，于是趁着周末就赶紧解锁了一下🌟泡芙🌟 用料很家常，我不知道能不能做好就只试做了四个，没想到出来还不错，下面就跟大家分享一下我的做法
🌸食材：
纯净水 50克
奶油 30克
面粉 40克（任意面粉都🉑️）
鸡蛋 1颗
盐 一丢丢
糖 一丢丢
🌸做法：
1）水、奶油（室温软化）、盐、糖放入容器中充分混合拌匀
2）加入面粉充分搅拌均匀后静置10分钟左右
3）边搅拌面糊边加入鸡蛋液使其均匀充分混合
4）烤盘铺上油纸，取适量面糊揉成球形（我这个量也就做四个）
5）烤箱预热200度，烤制大概20-25分钟（表面金黄即可）
6）烤箱开一个缝，放置慢慢冷却直至泡芙表面变硬取出
趁新鲜立即享用或者加入自己喜欢的馅料，我自然是要把泡芙从中间切开，放入我昨天做好的卡仕达酱啦～
开口泡芙的做法就分享到这里啦，小伙伴们还喜欢吗？不要忘记留下你们❤️的鼓励和支持哟，爱你们么么哒😘
最新评论 48
:好厉害！ 正好想做泡芙 请问奶油是heavy cream还是指黄油呀 （因为有看到你说室温软化😊
:没写清楚，指的是黄油；我这个刚好做4个，宝宝可以根据需要按比例加量
回复 @方阳羊羊羊:宝宝客气啦，期待你的作品哟😘
:好棒，好想吃，奶油是淡奶油还是butter
:加的卡仕达酱；奶油肯定需要加糖打发的那种
:wow 好漂亮 好好吃的样子～ 正是记忆里的样子～😋
:哈哈 谢谢亲爱的捧场
:可以开店了哇
:谢谢精致兔，我继续努力😄
:很喜欢呐 改天要做起来
:谢谢亲爱的喜欢😘
:好漂亮，可以开甜品铺了
:谢谢宝宝夸奖😘
:哈哈做的也太好了！！超能干的宝宝，每天都做辣么多好吃的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我还看了毛毛虫🐛面包，感觉有点复杂，下次再试😂
:太厉害了👍
:谢谢萌宝😘
:厉害，做的好好哦😍
:谢谢亲爱的 第一次做 挺满意
:哇塞宝宝厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:哈哈 亲爱的喜欢好开心
:哇！厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢小草宝贝儿😘
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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太厉害了
:谢谢Kaka，和你换白菜锅😄
回复 @lovezxdh:来，我可以![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个要跟你学习，做的好棒👍
:谢谢亲爱滴😘 一起做起来吧
:哇泡芙我最喜欢了😋😍宝宝太能干了
:给姐姐云传一个 快尝尝
回复 @lovezxdh:太棒了👏谢谢
:哇，我喜欢滴🥳🥳
:菲儿来☁️尝
:你很专业啊 赞👍
:谢谢宝宝
:哇哦，这个好吃，做得好棒呀
:谢谢宝宝喜欢😘
:哇塞好诱惑呀看的馋死我了😋👍亲爱的太能干了✌️云投递哈
:给宝宝云传一个 快尝尝吧
:我也喜欢吃![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
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:云传递 宝宝请品尝
:最爱吃泡芙了😍😍😍 奶油在里面好香
:哈哈 就是 超好吃😋 4个完全不够吃