明天又要上班了，无论如何都要好好的吃一顿，然后卯足了劲迎接下一个周末😂
今日菜单 🥩 fafa的至尊牛排
🌟准备材料
图2⃣️ 精心挑选的新鲜牛排
最好选择这种多一些油脂的，牛排太瘦我会觉得少了一些滋味，一般我会买Rib Eye
图3⃣️ 盐，黑胡椒，迷迭香，黄油，蒜
图4⃣️ 芦笋
很多小同学喜欢配土豆，但是我独爱芦笋配牛排
🌟牛排食谱
👉🏻厨房纸吸干牛排上的血水
👉🏻盐，胡椒，迷迭香腌肉 20分钟
👉🏻热锅，放一点点橄榄油
👉🏻牛排和蒜入锅静置1-2 min （取决于牛排厚度）
👉🏻翻面 静置1-2min
👉🏻再翻面，黄油放在牛排上
👉🏻将锅稍微倾斜一些，将锅里的热油不断的浇在牛排上 1-2min
👉🏻这时候已经做好了，根据个人对熟度的喜好，喜欢吃Rare的就可以出锅了，如果喜欢在熟一些，就稍微在煎一下
✨Tips✨ 锅一定要特别热的时候下油，这是不粘锅的关键
🌟芦笋食谱
👉🏻去根，放入刚才的牛排锅，用煎牛排剩下的油来做芦笋
👉🏻放入黑胡椒，盐，一点点水，炒一下就OK啦
✨Tips✨刚好炒芦笋的时间，牛排也醒好了，装盘开吃！
明天上班加油！2020快点好起来！
以上，感谢各位看官，啾咪😘
最新评论 5
:这是看着简单。自己一做就废的食谱
:我也喜欢芦笋没觉得有什么不同啊
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:哈哈 我也喜欢芦笋， 就是上厕所味道有点![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈，我懂![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)