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隔壁的小馋嘴
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隔壁的小馋嘴 6
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发布了晒货 2年前

不加盐做水蒸蛋2

今天还是来分享一下怎么不加盐做水蒸蛋。 最近几乎天天在做蒸蛋,也对之前的配方进行了一些改动,上次用了冷水,这次用了温水,量也多加了4g感觉做出来的更好吃了 温水54g,鸡蛋一只 步骤1⃣️碗中打入一颗鸡蛋🥚,加入温水,搅拌,盖上保鲜膜 步骤2⃣️大火烧开水后,小火上锅蒸10分钟,关火焖一会儿 步骤3⃣️取出倒入适量生抽,撒入葱花,虾仁即可。小Tip:1,盖上保鲜膜,可以使蒸蛋表面光滑平整 2,蒸锅刚关火水蒸气很烫,可以放凉后再取出 3, 这里我用的是冷水,没有用热水,也没有用筛子筛掉蛋液的浮末,所以内部有蜂窝气孔,但家常吃起来完全不影响口感

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白米红薯粥

最近沉迷于买碗🥣 队友就投其所好送了我两个🥥做的大碗 讲真,我到现在也不知道应该用来装什么 早上煮粥的时候尝试用了一下,视觉效果还可以,但是吃到碗底的时候总觉得有一种椰子的味道 冬天了,早上来一碗粥还是很舒服的 坐在窗前,把窗户完全拉开,视野就辽远起来 很久不曾很认真的看过窗外啦 每天呆在🏠,围绕着一日三餐,百叶窗拉上之后常常懒得拉开 仿佛不再是被疫情拘在家里的小主妇了 2021, 唯希望疫情快点过去

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空气炸锅版无糖椰蓉面包

很多面包配方里的糖份都让我望而却步,大几十克上百克,我只是想吃面包,不要吃那么多糖啊。可是听说糖分可以影响发酵和揉出手套膜,我没有放糖,发酵成功了。而且我没有揉出手套膜,因为我弄错了步骤,先发酵了,但没有手套膜也没有妨碍它的好吃。和我一样犹豫着要不要放糖的小伙伴可以放心的把它去掉啦。 明明有烤箱,为什么要做空气炸锅版的。这个过程说起来有点曲折。我发酵的时候放了一碗水在烤箱里,可是,我放了脑残啊,一不小心放了塑料碗。预热的时候,还忘了取出来,等到预热好看到图三烤箱里的这么个玩意我都差点哭了出来。作为一个傻子,我已经很辛苦了,生活还要常常为难我。。。 面包原料:高筋面粉350g,牛奶190g,黄油30g,鸡蛋一个,盐4g, 干酵母6g(其实3g就够了) 椰蓉酱原料:椰蓉一把,含盐黄油40g,鸡蛋一个 做面包步骤: 步骤一:将除了黄油以外的所有原料放进厨师机里搅拌,我用的二挡,揉出粗膜 步骤二:大家请跳过这一步,这是我失误的一步,我把它发酵了,发酵以后面筋就没了,揉不出手套膜了。 步骤三:面团加入黄油继续搅拌,揉出手套膜(手套膜只是个假设,我揉了二十分钟,接受了它不会出膜的现实) 步骤四:发酵至两倍大 步骤五:轻拍面团,排气 步骤六: 将面团分小块,揉圆,涂上椰蓉酱 步骤七:空气炸锅先调到350华氏度预热一会,再放入椰蓉面包烤15分钟(10分钟,浅上色版)上色,盖上锡纸,继续再烤10分钟(十五分钟,深上色版) 步骤八:出炉享用

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不加盐也可以做出嫩滑水蒸蛋

网上水蒸蛋的教程五花八门,盐水比例各不相同。但是盐的用量很难把握或者称取。其实只要水的用量合适,不加盐也可以做出好吃的水蒸蛋,今天就来分享一下怎么不加盐做水蒸蛋。 冷水:50g, 鸡蛋一只 步骤1⃣️碗中打入一颗鸡蛋🥚,加入50g清水,盖上保鲜膜 步骤2⃣️大火烧开水后,小火上锅蒸10分钟,关火焖一会儿 步骤3⃣️取出倒入适量生抽,撒入葱花,虾仁即可。小Tip:1,盖上保鲜膜,可以使蒸蛋表面光滑平整 2,蒸锅刚关火水蒸气很烫,可以放凉后再取出 3, 这里我用的是冷水,没有用热水,也没有用筛子筛掉蛋液的浮末,所以内部有蜂窝气孔,但家常吃起来完全不影响口感 4,关于盐份是否会影响蛋液凝固一直存在争议,有人说蛋白质遇热变性与盐无关,也有的说会影响核凝结,欢迎大家来讨论一下

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我的 2020 Dealmoon 省钱报告

我获得了 2020 Dealmoon 年度称号:【原创霸主】 用才华征服这个世界! 我于2020年10月01日注册,这是我和Dealmoon相识的第83 天,花钱的快乐又多了一些。 我的账号已经6级了,击败了89%的用户,这感觉就像坐上了火箭。 我累计获得3,801金币,击败了99% 的用户,dealmoon福布斯榜上有名! 11月我共剁手0笔,我是理智的购物狂。 11月我共浏览了0篇折扣,看过刷过...就当买过了! 11月我共阅读了8篇文章/晒货,还有更大的世界在等我翻开。 2020年10月10日我拥有了第一个粉丝“酱紫攻城狮(Lv10)” 11月我共获得了点赞181次,官方盖章Dealmoon人气王!

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来自小妹儿的Freshgogo美食体验

体验地区:麻州波士顿周边。 1⃣️App使用感受 产品分类做的非常清晰 搜索功能做的也很好 购物车的删减非常方便 2⃣️产品丰富度 这个网站是我在所有亚超网站购物里产品丰富度最高的了,我想要的韭菜黄,紫薯都买到了,连大螃蟹都有,只是这个时节的螃蟹有点贵,没舍得买。我非常想要的空心菜显示售罄了,哭唧唧。 3⃣️送货及时度 我12/18下午下的单,当时12/20还有送货窗口,鉴于家里冰箱食材已经不多了,我就选择了最近的一天。不着急送货的小伙伴也可以往后面选择。因为我是第一次在这个网站上购物,不清楚是否有当日送达或者次日送达的可能性。实际达到的时间和购买时预测的到达时间没有偏差。下午带小娃溜达回家的时候正好送到了,就顺便搬上了楼. 4⃣️食材新鲜度 食材都非常的新鲜,连特价的商品都是绿油油的,太感动了。只是送到的姜上面有点水分,要及时拿出来干燥。不满意的地方是鸡爪有点黄黄的,还要自己刮一遍.... 5⃣️潜在收费合理度 除了食材本身的价格,还有运送费,小费,冷链包装费,税费,服务费。其中满69免运送运送费,满49免服务费,我们家人口众多,上面两个额度很容易就满足了,包装费只有一块多,也还算合理。买了138的商品,给的小费是建议的小费7美元。 6⃣️重量:网上购买的蔬菜一般都有一个重量区间,我称了一下,大多数实际到的物品重量都在重量区间偏重的部分。只有牛角椒比标注重量稍微少了一点0.1磅,因此整体而言商家是非常实在的。作为一个新用户,商家赠送了一包绿豆,恰好家里的绿豆吃完了。 7⃣️包装完整度:这次购买的物品主要集中在酱料,肉类,蔬菜和冷冻的饺子馄饨。两瓶料酒和两瓶醋虽然包裹的相对简单,只裹了几层纸,但都完好无损。居然还买到了川之味的调料(这个牌子油辣椒和麻辣香锅底料实在是太好吃啦,强推)。肉类饺子馄饨用的是冷链包装,一点都没化,饺子馄饨一个个的非常完整。 8⃣️食用体验:买了紫薯用来做紫薯粥和紫薯小馒头,紫薯馒头娃一口气吃了大半个,老母亲激动的手都颤抖了。九层塔做了三杯鸡,太香了,豆腐做了一个西湖牛肉羹,莴苣很新鲜很嫩,直接拿来煮煮浇点橄榄油就很好吃了,不爱吃饭的小娃吃掉了半盘,荠菜小馄饨当天就煮了半碗,全家都很爱吃。其他的食材还在慢慢的体验中,毕竟给的众测时间实在太短了。具体的做法之后会在晒货中给大家说的。 9⃣️其他:支付方式也很多样,支持微信,支付宝,Paypal,信用卡。由于本次购物非常顺利,所以客服这一块的体验没有用上,有其他小伙伴有相关体验的小伙伴可以写出来供大家参考。另外,取货方式有自提点和送货到家两种方式,我住的地方支持送货上门,自提点取货的购物体验也不是很了解。大家下单之前可以看下自己住的地方是否支持送货上门。 总之,这次的购物体验非常满意,麻州的小伙伴可以下单啦。

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自制手抓饼

最近开始倒腾着自己做手抓饼,一直犹豫着是用植物油还是猪油还是用油酥,后来干脆做了两种。 图5⃣️和图6⃣️分别是植物油和猪油混成的油酥做的。看上去貌似差别不大,但口感差别还是很大的。猪油油酥做的口感更柔软,加上猪油的香味,整个手抓饼味道马上提升了一个档次。 如果是路边摊,我肯定买第二家的。 做法: 步骤1⃣️300g面粉,3g食用盐,190g水混合搅拌均匀,揉成面团 步骤2⃣️揉好的面团醒20分钟 步骤3⃣️面团分块揉圆,擀成长方形,抹上植物油/猪油油酥 步骤4⃣️如图所示折叠,再卷起来,卷成小团 步骤5⃣️将卷好的小团擀成圆形薄片面饼 步骤6⃣️锅底刷一层油,将面饼放入锅中煎熟 步骤7⃣️刷酱,卷煎蛋火腿生菜,吃。我还放了半根油条,也巨好吃 小Tip: 我的火候掌握的还不是很好,火不能太大也不能太小,太小了会煎的比较硬,太大了会糊 煎的时候可以用筷子或铲子将饼挤压一下,分层会更明显,我太懒了……分层虽然不明显,但吃起来真的很好吃 小伙伴们快尝试起来吧

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周末面食之肉夹馍

曾经有那么多吃肉夹馍的机会摆在我的面前,我没有好好珍惜。等到想吃的又吃不到的时候,才追悔莫及。如果人生能够重来……我可能是个胖子。 出了国之后,基本上每过两周,就会想要吃肉夹馍,看到肉夹馍的图片就会馋的睡不着觉,然后用一碗泡面打发自己。今天终于决定自己动手做啦。 下面介绍一下面饼制作过程 原料: 中筋面粉500g,酵母5g,温水270g,盐3g 步骤1⃣️混合均匀搅拌后揉制成表皮光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至面团一倍大。 步骤2⃣️揉成长条,揪成均匀大小的小份,分别揉圆, 步骤3⃣️将面团擀成椭圆的面皮,再如图所示折叠成卷。 步骤4⃣️把面卷擀成圆形薄片,做成饼坯,醒面10分钟 步骤5⃣️ 锅中不用放油,将饼坯放入热锅中每面小火各烙三分钟 卤肉制作: 原料: 生抽,老抽,料酒,姜,八角1颗,糖少许,盐少许 步骤1⃣️五花肉焯水洗净 步骤2⃣️五花肉热水下锅,撇净少量浮沫。 步骤3⃣️下入所有调料转小火炖煮约2小时左右,不要把汁烧干了 。 步骤4⃣️香菜和青椒洗净备用。 步骤5⃣️将做好的腊汁肉切碎和香菜青椒一起切碎,和肉汤拌匀,夹入肉夹馍。 小Tip: 1⃣️温水和面面团更柔软。冷水和面水的比例要稍微更多一点点 2⃣️ 醒面的目的是为了 形成面筋。盖保鲜膜的目的是为了在醒面的过程中锁住面团中的水分。 3⃣️面饼擀的薄一点熟的快 我,于2020年11月感恩节前实现了肉夹馍自由

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面食记|人间有味,是萝卜粉条馅包子

人间有味,是小妹儿的萝卜粉条馅包子 太好吃啦,最重要的是不加油盐以外的任何调味料,方便健康的同时还好吃,各种优点闪闪发光 材料: 葱三颗,香菜数小根,姜一块,萝卜一只,粉条一把,辣椒两颗,油两汤匙,盐根据自己口味(加小浅半汤匙,500g面,250克水,5克酵母 步骤1⃣️揉面团 500g面,250克水,5克酵母揉揉揉揉到光滑 不开暖气11月份发酵三小时 发酵好后再揉揉揉 揉好的面团搁那醒着 步骤2⃣️拌萝卜馅: 1,材料如图配齐 2,加上少量的盐,搁那么两汤匙油就可以了。 3,把它搅拌均匀,这样的馅就拌好了 步骤3⃣️擀皮 把面团揪一小块一小块,就可以来擀皮了,谨记外圈薄中间厚。 步骤4⃣️包包子 皮子上放馅捏捏捏 包子包好啦,褶虽丑,但美味不一般。现在包子完成了,就等上锅蒸啦。 要是你也觉得好吃,就在评论区尽情的赞美我吧

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懒人版芝麻葱油饼

这个卖相不咋地的芝麻葱油饼是田园时光美食的修正简化版,因为田园时光美食中使用了椰子油,椰子油或油酥能够使油和面很好的分离,而我这里也有些懒,就省去了这个步骤。 其实油酥的制作很简单,就是用一些面粉,然后倒上热油搅一搅,然后再把它抹在你要做的面面饼上,这样就可以使面饼的每一层很好的分离。此外这个葱油饼形状也不是很完美,因为毕竟带着孩子做菜,真的每隔一分钟就不知道被她拉去干啥了,相信当妈妈的一定都深有体会。 当然,葱油饼被啃成这种形状也是她的杰作。这个葱油饼我虽然没有弄分层,但是因为擀的很薄,吃起来还是相当好吃的,咬起来咯崩咯崩脆。下面附上简单的教程。 我还做了没有胡椒粉和盐的 也一样好吃,只要擀的薄

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这样做鸡蛋饼到底好不好吃呢 求鉴定

延用了小高姐上次鸡蛋饼的配方 但是这次变成了无盐无糖无辣椒无葱花版的 烤箱也变成了平底小煎锅 本来以为要遭嫌弃 因为我每次擅改配方都要遭嫌弃……懒惰是没有好下场的 这次居然受到了一致好评,几分钟内就被抢光了 其实我觉得也没有那么夸张的好吃啦,大约是最近的伙食实在不咋地,还是大家对我的厨艺要求降低了 1⃣️将所有配料都一起搅拌均匀,锅底放油 2⃣️倒入小平底锅,居然正好一锅,我自己都震惊了 3⃣️大火开一分钟,然后小火大约二十分钟,要盖上锅盖,我的小锅没盖,找了个别的凑活 4⃣️翻面,另一面煎好 5⃣️切开,大家抢着吃 做出来的色泽非常不错,当然,图片我还是一如既往的加了滤镜 至于好不好吃,我真的不敢太过吹嘘,自己觉得是正常的味道。比做的时候想象的好吃那么一点点。感兴趣的可以试一试,反正很简单快手。 然后,一定要找个有盖的锅 原料 ​​室温鸡蛋 3个 (165克) ​​温牛奶 2/3杯 (167克) ​​中筋面粉 1/2杯加一汤勺 (92克) 油两汤勺

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排骨冬瓜汤

这个大家都会做 教程我就放个截图好了 唠唠嗑吧 最近真的是忙到起飞,一边带娃一边工作的日子真是太酸爽了有时不得不躲起来工作,看着小娃儿在家里转圈找妈妈👩,心里太不忍了 今天跟她说,妈妈也不想工作,想要陪你玩,她不知道听没听懂,居然开心的笑了,然后放我去工作,不再缠着我了。 小娃儿已经长大了,在我很忙的时候一分钟都没打扰我,等我忙完了拼命拿小脸蹭我,不停的叫妈妈妈妈,真是乖宝宝,妈妈的心都化了❤️❤️❤️

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空心菜的做法 怎样炒出碧绿空心菜

空心菜是我最爱吃的素菜了。想想怀孕🤰的时候,啥都不想吃,就想吃空心菜。 空心菜口感脆爽,味道清新,就算清炒也是非常的下饭的!闻着别人吃的空心菜都很下饭。 而且空心菜的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。 很多朋友炒空心菜都有这样一个经验,就是空心菜炒久容易发黑,炒时间太短又不太容易嚼。发黑的菜在自己家里吃着也无所谓,但总觉得影响了食欲。 为啥你炒的空心菜发黑,饭店的空心菜碧绿碧绿的,其实技巧很简单。 炒空心菜的做法步骤: 1⃣️空心菜去掉老根和老叶摘好洗净 2⃣️锅中倒入水适量,烧开,空心菜烫1到2分钟 菜茎两分钟,菜叶一分钟。 3⃣️关键的来了,空心菜捞出迅速过凉水冲洗,可以防止菜变黑 4⃣️蒜香味爆出后,将空心菜加入到锅中,洒适量盐,大火翻炒一分钟 当然,以上是最完美的教程。 可惜家里没蒜了,只好用姜代替 空心菜过水略有不及时,因为做菜时被娃扯着衣角拖走了。 如果空心菜便宜点就更好了。

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清蒸鱼

依然不知道是什么鱼 家里的鱼都是我老公买的 江南水乡的人,真的离不开鱼🐟 我又懒得做,冰箱里的鱼一堆堆的,仿佛只知道买不知道吃,因为肉食动物总觉得鱼不算肉菜也不算素菜 这次的鱼到了就给蒸了,为了让鱼保持新鲜 做清蒸鱼,配料不要多,基本上就姜葱酱油,最大限度的保留住鱼的原汁原味。同时,选择肉质细嫩的鱼,比较适合蒸。清蒸鱼一般不用盐,用酱油,酱油一般是我自己调制的,用生抽、老抽、糖各加一点。 1,将鱼洗净。 2,在盘中垫上葱段,将鱼置于上面,在铺上姜丝。 锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸8分钟左右。 3,起锅后撤掉姜丝和葱段,将蒸鱼的原汁倒出。 上面重新铺上葱丝或香菜。 4,烧热锅,用蒸鱼的原汁加上生抽、老抽,白糖调制一个咸淡适合自己口味的调味汁,淋在鱼的旁边,烧点热油淋在鱼上面。

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whole foods速食盘点

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想吃面食揉面太累?KitchenAid厨师机的选择

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和牛肉最搭配的不是土豆,不是西红柿,而是它

这片晒货的标题留了一点悬念,在过去的几年里,我做牛肉,牛腩之类的,一直和土豆,还有西红柿搭配,感觉总是少了点什么,欠缺了点牛肉的香味,我一直以为是美国的牛肉和中国牛肉的不一样,才让我吃不到小时候妈妈做的牛肉的味道。后来偶然有一次想做猪肉大白菜却拿错了,拿出来牛肉。吃的时候觉得这个肉好香,后来发现是牛肉。 这才想起来,原来小时候妈妈给我做的全都是牛肉白菜。 昨天高压锅压的牛腩还剩了许多,于是就把它和白菜在一起炖了。牛腩香喷喷的味道真的好感动呀。 步骤: 1⃣️ 牛腩焯水 ​​2⃣️焯水后的牛腩洗净,放入高压锅,加入适量热水,盖好盖子,大火加热至高压锅满压,调小火,用20分钟把牛腩压熟。 ​​​3⃣​️高压锅压好的牛腩盛出,切小块。放入普通炒菜锅和大白菜一起炖十分钟,也可以不换锅,撒入适量盐,白胡椒,一点点生抽。出锅享用

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快手菜|火锅底料拌牛腩

今天分享一道美味下饭快手菜 火锅底料拌牛腩,火锅底料用的是亚米买生鲜的刘一手。牛腩也是亚米生鲜一道买的。 1⃣️牛腩清水洗净焯水。 2⃣️焯水后的牛腩洗净,放入高压锅,加入适量热水,盖好盖子,大火加热至高压锅满压,调小火,用20分钟把牛腩压熟。 3⃣️高压锅压好的牛腩盛出,切小块。放入普通炒菜锅。 4⃣️将火锅底料放入锅中,化开。 5⃣️亚米生鲜买的小芹菜洗净切好放入锅中翻炒几下,盛出,撒上白芝麻配色,增加食欲。 6⃣️出锅,享用。 用火锅底料省去了繁琐的调酱汁的功夫 味道是好吃到停不下来的火锅底料的劲道,配上牛腩的筋道,简直是天作之合的美味。 牛腩的好处: 1、牛腩的蛋白质质量高,含有多种氨基酸,而且各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致。是补充蛋白质的良好来源。 2、牛腩的脂肪含量很低,却是低脂的亚油酸的来源。是减脂小伙伴的餐桌上必不可少的肉类。

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换季早餐打卡

突然很馋很馋 连早餐都不愿意放过 蛋白质 水果奶类 炭水 大集合 还做了个豆腐,感觉自己走错了教室 总觉得超出了早餐的范畴 油条是中超买的冷冻版的,买回家油里再稍微炸一下,以后会自己做做看 做了两个煎蛋🍳居然和我新买的盘子很搭配 请忽略我拙劣的橘子摆盘,但效果貌似还不错 剩下的就是牛奶加麦片啦 这样吃才不算辜负~生活需要偶尔的情调 现实情况是我刚刚排好盘拍好照,没到一分钟,已经被孩子弄得满桌狼藉。不过能拍张照已经算是比较幸运的了。

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豉汁浇豆腐

原材料 老豆腐、大蒜、 豆瓣酱,油、盐 生抽 老抽 辣椒酱 制作方法 1⃣️大蒜拍扁切末,豆瓣酱,生抽,老抽,辣椒酱调汁 2⃣️热锅下油烧热转小火,用刀横切豆腐,一块块入锅中煎成两面微黄,煎的时候一边撒上适量的盐煎入味 3⃣️待豆腐煎好倒入调汁翻炒均匀(轻轻的不要把豆腐翻烂)稍焖煮会儿撒上葱花出锅装盘。 顺便给大家推荐一下这款越南金鸡万能辣椒酱 抹面包🥯炒菜都巨好吃 中超美超都可以买到

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神奇的烤箱版早餐鸡蛋饼|不可辜负的来自小高姐的美味

换季了,早餐鸡蛋饼也换一种吃法吧 成功复制了小高姐的又一大作 烤箱版早餐鸡蛋饼 原料: 室温鸡蛋 3个 (165克) 温牛奶 2/3杯 (167克) 中筋面粉 1/2杯加一汤勺 (92克) 盐 1/4 茶勺 (2克) 油 2汤勺(25克) 葱花,辣椒和黑芝麻适量 425°F/220°C 烤20分钟 步骤: 1⃣️ 加入中筋面粉鸡蛋和盐,还有牛奶,用搅拌器打发 2⃣️ 葱花和辣椒切碎放入蛋液里头搅拌均匀,顺便把盆上的干面粉刮下来搅一搅 3⃣️ 把搅拌好的蛋液倒入铸铁锅或者不锈钢平底锅中,撒上黑芝麻,然后放入预热好的烤箱。烤二十分钟 小高姐说,做好了这个,就可以被封为食神,请叫我食神。

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换季美食|炸馓子

我是有多馋😋 花这么大功夫来炸馓子 在童年记忆中,它就是我小时候的快餐🍱🍱🍱 来了美国🇺🇸就再也没有吃到了 半夜馋的不行,想着第二天一定要做来吃吃 做法参照了小高姐和彩虹🌈姐姐的视频 花了一上午的功夫 还好卖相和口味都没有辜负我 原料: 水 365g 中筋面粉 160g 食用油 55g 盐 4g 步骤: 和面、泡条、搓条、盘条、缠条、油炸 油温:160摄氏度,所以用小高姐视频的铸铁锅比较好 步骤一,先将面和油掺和,和好醒着,每隔30分钟揉一次,共揉三遍。 步骤二,再切成几大块,醒一个小时后,用手搓成如小拇指粗细的面条,盘入有油的面盆醒着。油尽量没过面。 步骤三,醒好在油中回透的面条在筷子上一边抻一边缠成馓子坯,两头油炸成型,再迅速扭一下,待炸到脆黄时,一盘入口即碎脆如凌雪的馓子就做成了。

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豆腐羹

换季啦,冬天🥣羹少不了 味道鲜美,清淡爽口。 香菇豆腐羹的做法: 1. 豆腐切小片,用开水焯一下 2. 干香菇泡发洗干净,切成沫 3. 香菜洗净,切段 4. 清汤倒入锅中,放入豆腐、香菇,加入精盐、白胡椒煮沸 5.当豆腐浮在汤面时,用水淀粉勾芡,煮沸淋入香油,撒入葱花香菜即可 方便快手美味的豆腐羹就做好啦😋 来尝尝吧😄

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奥尔良烤鸭给你添秋膘

从国内带来的极美滋奥尔良烤鸡🐔粉,只加粉腌制 没有加任何酱油生抽蒜🧄 快烤熟的时候刷一层蜂蜜 迅速Broil一下 当然发图还是忍不住加了滤镜 为了看起来更有食欲 原材料: 1.奥尔良烤鸡粉 2.超市整鸭一只 3.蜂蜜 步骤 1 将整鸭清洗干净,毛难拔 2.将洗好的鸭放进大保鲜袋,奥尔良烤鸡粉倒进保鲜袋中,隔着保鲜袋均匀遍抹在鸭身上,鸭腔内壁一并涂上。 3.放入冰箱12小时 4. 在400华氏度温度下烤20分钟。 这样可以让鸭肉变成棕色 5. 刷蜂蜜,翻面,烤两分钟 切块摆盘,享用美味啦

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