摘星计划纽约站Le bernardin,一家上过封面主营海鲜的米其林二星法餐厅,听说纽约人在看歌剧前都会穿正装去吃顿大餐,我也入乡随俗。感觉纽约的米其林才是真正的米其林体验,从厕所细节到黄油、面包,都无可挑剔。这家味道来说就是米其林二星该有的都做到了,没有惊喜没有失望,最后一道lobster味道不错,保留了龙虾的甜味,但和烹调过的红酒酱实在不搭。实在不知道推荐什么,我觉得预算够的不如多花几十美金去隔壁Per Se和Eleven madison park ,不到400就能享受根据你口味专属定制的晚餐,感觉更值。
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