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周末大把时间用起来，又可以包饺子了，超开心der！老是吃蒸饺煮饺，就想换换样子，不如尝试一下冰花煎饺，查了一下做法，好像没有难，那就赶紧做起吧！
做法：
1️⃣和水淀粉：6g面粉+6g淀粉+120g水，备用。
2️⃣锅中加油，油均匀刷在平底锅上，摆上包好的煎饺。
3️⃣倒入步骤1️⃣中的水淀粉，水开了，盖上盖子，焖12分钟。全程小火。
4️⃣揭盖，等锅里的水分蒸发干结成花花就好啦～
5️⃣倒扣在盘中。
做后总结：揭盖应该再多煎一下的，我比较喜欢焦焦的底儿，不过第一次做很怕糊，所以出锅有点早了。
煎出来的好香啊，底儿脆脆的，趁热吃，简直太满足啦～
⭐⭐有兴趣包饺子的小伙伴，可以移步到我写的面食文章，有从和面开始详细包饺子的步骤⭐⭐
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最新评论 13
:冰花真好看👍超爱呀我也要试一试
:我是用的8寸的平底锅，好像水淀粉有点多，少点，冰花那个孔应该能更大，亲爱滴可以试试哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @小小孙:好的谢谢亲爱的上次做了效果不太好下次按亲爱的说的试一试😘✌️
:赞赞赞！
:谢谢亲爱滴![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇哇，漂亮漂亮![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哈哈 谢谢 么么哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:做的好好看![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱滴![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这冰花绝了
:谢谢超妈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好看耶![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱滴![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)