2020下半年持續的美食計畫:在美系超市發掘更多符合亞洲胃的好物😋
之前一直想買芝麻醬最拌麵,但無奈美系超市其實找不太到。後來發現了沒系超市很常都有賣的Tahini! 中東芝麻醬!
口味和我們平常熟悉的芝麻醬差不多,而且看向後方成分表,其實原材料也只用了:organic ground toasted sesame seeds和salt, 成分超級簡單健康~~
我和另一瓶亞洲超市買到的kewpie相比,Tahini就是單純的芝麻醬風味,可以在進行調製自己喜歡的麻將拌醬、火鍋沾醬等最對味;而Kewpie丘比沙拉醬,是已經加入:糖、醋、生抽等調味的芝麻醬,也好吃但更適合直接拌菜吃,調麻將的話要額外注意原本已經加入的調料考慮。