最近丝瓜一次能收4根了✌️,马上安排炒菜上桌。做了最常吃的丝瓜炒蛋,鲜嫩无比,调味品只加了盐和一丢丢蘑菇精,就好吃的舔光盘,自己种的丝瓜是真香啊😋。
做法:
1. 丝瓜🥒2根刮皮,去头去尾,切成滚刀块,加点盐放一边备用。
2. 鸡蛋🥚3颗加少许盐,料酒打散,葱花一小把,红椒半块切丝。
3.丝瓜块洗掉上面的盐,沥干水。
4.热锅加油先炒鸡蛋,炒散成小块,盛出。
5.另起锅烧油,加入丝瓜翻炒,再加入红椒丝继续翻炒,加盐巴调味,最后倒入炒好的鸡蛋,出锅前加蘑菇精提鲜。
色鲜味美的丝瓜炒蛋就出锅了,昨天还没吃够就空盘了☹️,另外2根丝瓜也立马安排上😂😂。
最新评论 24
: 种的太好了
种的太好了
: 😘😘能吃到自己种的特别满足
😘😘能吃到自己种的特别满足
: 每一次外面買的都是苦味丝瓜 每一次外面買的都是苦味丝瓜
: 自家种的味道超好的 自家种的味道超好的
回复 @nina3 : 这个当然,好羡慕哦 这个当然,好羡慕哦
: 丝瓜种子是网上买的吗? 丝瓜种子是网上买的吗?
: 这个是朋友送的
这个是朋友送的
: 哇,自己种的太棒么! 哇,自己种的太棒么!
: 😘😘终于开始收获了,我也是等了好久
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: 长这么多了,我才吃到一个🤣 长这么多了,我才吃到一个🤣
: 我们已经收获5根了
我们已经收获5根了
: 这个配色也太美了,健康美味 这个配色也太美了,健康美味
: 红黄绿都有了,看来红椒还不能少
红黄绿都有了,看来红椒还不能少
: 羡慕有新鲜的蔬菜吃
就是不会种 羡慕有新鲜的蔬菜吃
就是不会种
: 开始想着难,动起手就不觉得了
开始想着难,动起手就不觉得了
回复 @nina3 : 开荒种地,关键我不懂这些
开荒种地,关键我不懂这些
: 家常菜最好吃! 家常菜最好吃!
: 绝对同意🙋 绝对同意🙋
: 后院里的太新鲜了
后院里的太新鲜了
: 现摘现做太好吃了😋 现摘现做太好吃了😋
: 🥰我也喜欢丝瓜炒蛋 🥰我也喜欢丝瓜炒蛋
: 🤝🤝好吃又简单😋 🤝🤝好吃又简单😋