无花果在《圣经》中被称为“生命果”，古老传说中无花果被称为“圣果”，是祭祀用的水果。在《圣经》中又被称为“神圣之果”、“生命果”和“”太阳果”
预示一种希望，新生和力量！
它是人类最早古老的果树品种，从公元前2200～2400年的埃及遗物中，即出现无花果的浮雕，至今已有近5千年的栽培历史。无花果，因外观只看到果实，看不到花朵，所以名为无花果。每到这个季节，纽约的无花果慢慢就上市了，看到 @做一只精致的兔子 做的无花果早餐，令我想起前2年在Union Square地铁站门口的水果摊，下班回家都要抱上2-3盒回家，每次还都讨价还价😅
昨天去了Trade Joe's被我“逮”到了无花果，价格不到4美金一盒…
无花果真的很香：
☀️含十八种氨基酸，其中有八种氨基酸是人体无法自行合成的，得靠从食物摄取，氨基酸是人体生命的基本物质，是最能够刺激和控制人体生长的重要营养素。无花果还含有水解酶、脂肪酶等，这些酶有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
☀️含有苹果酸、柠檬酸，蛋白酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。
☀️含有多种脂类，故具有润肠通便的效果，所以刚才说了促进食欲，现在又能帮忙通🚽，👍
☀️含有抗癌成分，科学研究发现，未成熟果实的白色乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分；其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有抗癌防癌、增强身体抗病的能力。
☀️含硒抗衰老，无花果中含硒丰富，硒是人体内有抗氧化抗衰老的作用，能保护细胞膜的结构和功能，提高人体免疫细胞的活性，防止胃黏膜细胞发生癌病变。
☀️含多种维他命，蛋白质，包括维他命A、B、C、D，铁、钙、锌、钾、磷等矿物质…
（以上是我边吃边网上脑补无花果的内容）
无花果还有制成干果，但味道蜜甜…我还是喜欢这样清香口感的新鲜无花果，早上吃，晚上吃亦可～
赶紧得，曼哈顿水果摊多起来！无花果的果期不长……
小伙伴们你们也赶紧吃起来哦！别忘了，这是传说中的
“生命果”💪💪💪
