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@天天都在买买买 首先谢谢宝宝哒文章，我终于发了动图啦😁，是🈶️点麻烦
说说清蒸鱼哒方法，其实和酒楼的是大同小异。
☑️材料调料：
鲜活鱼🐟
姜丝、葱丝
酱油、一点点蚝油（或者不加）
☑️方法：
—-首先把鱼🐟洗净
—-刀🔪切开3刀，（看鱼的大小而定）
——用锅把水烧开
——把鱼放进锅里蒸10-12分钟，焗1-2分钟
——把鱼盘的水全部倒掉
——然后淋上酱油，(或者再添一点点蚝油)
——把姜丝、葱丝放到鱼🐟上面
——接着，把锅烧热，加入适量的油，大火烧至冒烟
——最后把烧热的热油淋到鱼那里。（这时候会听到吱吱哒哒的声音，如果没有说明油烧的程度还不够）
如果按照步骤做，蒸出来哒鱼🐟香！鲜！嫩！不信你试试看。
注意⚠️：鱼🐟哒挑选很重要，一定要新鲜哒。这个方法适合所有的鱼🐟。
谢谢宝宝们哒阅读❤️
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最新评论 6
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宝宝赞人很好听，🈶️难为情哒![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 棒棒哒👏🏻 棒棒哒👏🏻
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再谢谢宝宝 ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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再谢谢宝宝