之前为了调理身体，坚持喝了两个月Sunny老师的杂粮粥，超有效果！营养非常均衡，富有优质脂肪、碳水和高蛋白，特别适合需要调理姨妈的女生，食欲不调，和所有需要补肝肾的小伙伴！经过两个月，在严格按照Sunny老师的配比和操作步骤下，总结出一个最方便好喝的配方。
【营养成分】
女生分成7份（每份210g左右），男生分成4份。用以下的食材配比，按7 serving来算，每一份181大卡，5.3g脂肪，25.4g碳水，8.2g蛋白质。
【食材】
🌟部分一：30g生黄豆
🌟部分二：45g红豆，20g芸豆（Kidney Bean）20g斑豆（Pinto Bean），一点海盐，一点米醋或白醋
🌟部分三：95g杂米，15g白米（Jasmine rice），20g薏米（Job’s tears)
🌟部分四：15g黑芝麻，10g奇亚籽（Chia Seed），10g 亚麻籽（Flaxseed Meal），20g腰果，15g杏仁
🌟 部分五：两片姜，一小块昆布（Kelp）或者海带，一点海盐
【做法】
🌟前一天晚上：食材部分一的生黄豆泡水。食材部分二全部混合，泡水。夏天放冰箱。
🌟转天早晨：
1. 黄豆用小锅煮开，去皮（optional），然后倒入破壁机，加1200ml水，用热汤模式打成豆浆。或者有豆浆机就直接用豆浆机。两者都没有，可以用超市的无糖豆浆粉，加水冲泡代替。也可以买豆浆，太浓的豆浆需要加水稀释。打完的豆浆用滤网接着，倒入高压锅中。
2. 食材部分二泡水之后洗净，倒入高压锅。
3. 食材部分三和四以此倒入锅中。
4. 正常大小高压锅煮饭档或者煮汤档，35分钟。煮好自然放气。
5. 做好之后盛出来装进密封饭盒，冷藏可以保存2-3天。
【搭配】
以杂粮粥为主食，搭配至少100g蔬菜，一些优质蛋白质，比如煎鸡胸肉、煎鸡蛋、咸鸭蛋、瘦牛肉、或者三文鱼、虾。有空的话，就炒个菜，豆角炒鸡蛋，素什锦都是高蛋白的好菜式。（图1⃣️）
【Tips】
1. 食材比例严格按照Sunny老师下厨房食谱。适当用白米替换了一些杂粮食，对肠胃更加友好。Sunny老师原食谱放在了最后一张图。很长的帖子。
2. 杂米我是用Weee上买的Mixed 7 grains。现在搜不到了。没有的话可以随意搭配糙米（玄米）、黑米、紫米、大麦、高粱、藜麦。这些在中国超市和Weee上都有。
3. 第一次做比较麻烦，熟练之后5分钟就能搞定👍
4. 吃了会上瘾！而且亲测有效啊！
最新评论 29
:今天按你的方子做了杂粮粥，又香又糯，真的好好喝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
其他的帖子我也都爱![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
努努真是个宝藏女孩![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:太开心了！谢谢亲爱的留言和鼓励![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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我会继续努力给大家分享滴！
:好棒！收藏起来
:啊啊啊被审核屏蔽了。我加也加不上
:好赞的总结！也是kreglo的迷妹么![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哈哈是滴！
:收藏了，谢谢分享！
:我一般不打豆浆 直接生黄豆哈哈哈
:哇哈哈哈也可以的哇！省事儿啊 那水量一样？
:嗯嗯 我偷懒 感觉差不多
:Sunny老师又是个网红么？
回复 @米啾啾面啾啾:很多时候晒货都先被审核，才能发出去…🤷🏻♀️
:就是最后一张图的那个博主，下厨房博主～
:三餐都这样吃嘛还是每天就吃一顿这个呀
:大概吃一顿到两顿吧～ 没办法哎，需要调理姨妈哈哈
:你太养生了！！！
:👍👍👍
:谢谢仙儿![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)