上次发牛排的时候顺道吐槽了一下小豆豆,
只吃不带红的所以每次只能切片煎,
这次终于吃上八分熟的牛排了,感动的稀里哗啦😹
所有食材都是Whole Foods一站式购物搞定的
🥬 Spring Mix是选用最多的沙拉底,全家最爱
🥑 牛油果作为优质的脂肪来源,蘸点牛排汤汁巨好吃
🍅 第一次尝试这款小黄番茄,顶部鲜嫩的小绿藤萌萌的没舍得摘,和平常的红番茄比,这款皮更薄更多汁,得一口一个,不然就爆射出来了😂
🥩 我属于煎牛排的生手,只会用最简单粗暴的方式,每次看到大家高大上的水浴牛排,都特别无奈自己怎么不会。。
煎厚牛排爱用带条纹的大铁煎锅,真心沉,不过看到牛排上的花纹就特别满足。
一般两面煎至变焦,牛排大约五成熟的时候,会用剪刀剪成粗条,再把两侧煎焦,这样基本算是四面焦香,内心八成熟的火候了~
减脂餐真的好难满足胃口呀,只能大口吃肉来弥补一下啦♥️
最新评论 7
:牛排煎得非常棒👍
:😍😍看着太馋啦!
:我今天也被宝宝的麦乐鸡块馋哭了
:为啥我更爱吃炖牛肉呢?可能是个中国胃
:我也爱吃炖牛肉啊 但不是这个快么 还能多吃点蔬菜 吃不了几天又馋炖肉了…
:宝宝,牛排煎的真好,摆盘也特别清新可口的样子想吃。
:谢谢超妈 爱上了这个小西红柿 真希望自己家也种了 就不用再去买了