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秋天是栗子🌰的收获季节，在上海满大街上都飘着浓浓的糖炒栗子的香味，提醒大家秋天到了。买上一包刚炒好的栗子🌰，拿在手里暖暖的，等不及到家就想吃一个。
栗子又叫板栗，有“干果之王”的美称。栗子不仅美味，还富含多种营养成分，有益气补脾、健胃厚肠等功效。
前几天在大华99看到了冷冻栗子🌰，偷懒的我高兴了，省了一道工序：剥栗子🌰！剥栗子真的很麻烦，剥不好就懒了，不好看。
好吧，那就来做栗子🌰鸡煲吧！
做法如下：
🍀：黄毛鸡一只去头颈，把屁屁也斩掉有腥味，然后鸡身斩成一块块，洗净待用。（这体力活老公做，我不行）
🍀：栗子🌰本来就是熟的，用水冲一下即可。
🍀:葱段，姜片备用。
🍀：热锅冷油，把鸡炒至变色➕料酒喝葱姜。倒入栗子，老抽，生抽，糖，加水和鸡块持平，大火烧开，中火半小时。
🍀:尝一下咸淡，大火收汁，大功告成。
我家做菜不用鸡精和味精，全靠新鲜食材的原汁原味，不会口干哦。
谢谢观赏❤️
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最新评论 29
:这道菜我一直想学！先收藏起来![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
谢谢分享😄！
:不客气，很容易做的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:栗子烧鸡![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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好馋
:自己做一个，很容易的，买包速冻栗子![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @茶壶:我是大华99买的熟栗子，不用剥太省力了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:😍😍我也买了栗子，栗子做菜真的很好吃！
:香香糯糯的栗子最好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我也买了一大袋栗子～但是懒得去皮弄它就还一直放着呢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @米啾啾面啾啾:这个最简单![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
想做菜还是买速冻的好了
:自己剥非常难![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
:还有糖炒栗子摊位好香 每次都走慢点
:是的，不过闹市区格一段路就有摊位，所以一整条街都是糖炒栗子的香味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我好想念北京的糖炒栗子啊，满大街都是飘的栗子香，我试过各种技巧剥栗子，都不算成功，真难伺候。
:如果边看电视变剥栗子，就不用考虑剥得好不好👀啦，反正都自己吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
做菜就不行了，难看![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @泡沫儿c:说不定人家还嫌弃我们不会剥呢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
美眉那儿已经有栗子了啊
:不好意思，这小铃铛都不是全部提醒留言的![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:只要是栗子相关的都爱吃！
:好久没有做了，入味就好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
栗子蛋糕也好吃
:最近好想吃栗子烧鸡！！！
:灰常好吃哦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)