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中午快速做了一个青椒肉丝盖浇饭，用的杂粮米饭，健康好吃！分享一下！
🥬食材🥬
一颗大青椒，200g猪里脊，两瓣蒜
🧂酱汁🧂
1tbsp生抽，1tbsp蚝油，0.5tbsp淀粉，3tbsp清水，搅拌均匀
🥘青椒炒肉丝的步骤🥘
1⃣️猪肉切丝用1tbsp生抽、1tbsp蚝油、0.5tbsp老抽、1tsp淀粉腌制30分钟
2⃣️青椒切丝
3⃣️锅中喷油，下蒜末，炒熟里脊肉，盛出来备用
4⃣️炒青椒丝，然后下猪肉，翻炒均匀后加入准备好的酱汁。浓稠就可以盛出来啦！
🍲杂粮米饭🍲
1⃣️ 杂粮米和白米一比一混合，泡水1小时
2⃣️小锅中加入米的一倍的水
3⃣️大火烧开，搅拌，转小火焖20分钟。焖的时候时常搅拌一下防止粘锅
不过有个疑惑，以前在国内买的那种青椒肉丝外卖，尤其是路边摊，好香啊，自己在家怎么都做不出来那种香味。有什么秘诀么？（除了多放油哈哈哈）
笔记
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最新评论 30
: 下饭菜 下饭菜
: 嗯嗯！下饭接地气的菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
嗯嗯！下饭接地气的菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈我也是买的这个养生米 还是中国超市便宜啊 10lbs $14.99 哈哈我也是买的这个养生米 还是中国超市便宜啊 10lbs $14.99
: 哇这么便宜啊！我们这边超市好像都是这个价格![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
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: 啊～請問集美是一般中超就有這種米賣對嘛？！![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
謝謝 啊～請問集美是一般中超就有這種米賣對嘛？！![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
謝謝
: 我回国做饭给我爸妈吃，我爸妈嫌油少![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈哈哈哈 我们出国了吃的是有多健康![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
哈哈哈哈哈哈 我们出国了吃的是有多健康![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @努力努力再努力啊 : 真的健康得太可怕😱我爸妈说我做的菜无油无盐，不好吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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真的健康得太可怕😱我爸妈说我做的菜无油无盐，不好吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 天哪 怎么手这么巧👍 天哪 怎么手这么巧👍
: 谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 最下饭的菜之一，我可以吃一盘～ 最下饭的菜之一，我可以吃一盘～
: 哈哈哈哈这一盘都给你吃![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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回复 @努力努力再努力啊 : 午饭时间看到你这个又饿了 午饭时间看到你这个又饿了
: 有多一定想![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
有多一定想![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 哈哈哈哈油大就是秘诀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈哈哈油大就是秘诀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈哈哈哈哈哈除了多放油哈哈哈哈😂扎不扎心你说 哈哈哈哈哈哈哈除了多放油哈哈哈哈😂扎不扎心你说
: 哈哈哈哈哈道出了人人都知道的天机![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
哈哈哈哈哈道出了人人都知道的天机![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 青椒肉丝配饭真的是简单又好吃～ 青椒肉丝配饭真的是简单又好吃～
: 嗯嗯嗯 香！ 嗯嗯嗯 香！
: 赞 赞
: 谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 杂粮饭健康![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
青椒肉丝简单美味 杂粮饭健康![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
青椒肉丝简单美味
: 嘻嘻 谢谢亲爱的喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 厉害了努努君! 厉害了努努君!
: 么么哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈首赞偶也 哈哈哈首赞偶也
回复 @匿名用户 : 还记不记得我们之前去吃的一家串串店，那个青椒肉丝盖饭，巨好吃！ 还记不记得我们之前去吃的一家串串店，那个青椒肉丝盖饭，巨好吃！
: 哈哈哈哈不好好上班的俩人 哈哈哈哈不好好上班的俩人