今晚上菜囉!也是最後一個驕傲國貨TATUNG 大同 電鍋,這個電鍋做什麼都可以,國內外家中都必備一台。平常煮飯煮甜湯,丟進去按個鍵就可以啦!
今天被@Jan小动物 說想到台灣小吃就想到我!真的超開心的🥰🥰🥰~~下午馬上做「台式滷肉」,這個算是我的拿手菜,因為很簡單啊!🤣🤣🤣
👏懶人作法:
1. 先川燙豬肉去血水,豬肉要有肥肉有瘦肉有帶骨
2. 然後川燙豬肉放至大同電鍋的內鍋中
3. 加入適量辣椒、薑片、冰糖、醬油、米酒
4. 加水蓋過豬肉,最後放入一包台灣帶回的中藥老舖滷包
5. 外鍋一杯水滾個40分鐘,全家香的要命~~~
6. 白煮蛋要最後肉鹵好再放下去,可以換成爐小火鹵,或浸在鹵汁放至隔天入味
真的非常香,煮好馬上吃兩碗啊!😋😋😋
煮ㄧ大鍋又可以吃好幾天,一週不用做飯啦!
最新评论 49
: 我也是同款大同米饭锅
我也是同款大同米饭锅
: 同款好用
同款好用
: 好好吃😋 好好吃😋
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 嘿嘿 你是当之无愧的台湾美食代言人![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
可以自制卤肉饭实在太幸福了!!!我要学起来 也要和你学习更多的美食![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
看着太太太馋了 嘿嘿 你是当之无愧的台湾美食代言人![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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可以自制卤肉饭实在太幸福了!!!我要学起来 也要和你学习更多的美食![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
看着太太太馋了
: 被你講的真的好開心🥳,寶寶過獎了!這道料理可以學起來,簡單又好吃啊! 被你講的真的好開心🥳,寶寶過獎了!這道料理可以學起來,簡單又好吃啊!
: 宝宝,这个台式卤肉饭必须是正宗呀!
宝宝,这个台式卤肉饭必须是正宗呀!
: 謝謝親愛的,台灣來的料包真實在! 謝謝親愛的,台灣來的料包真實在!
: 隔着屏幕都能闻到香味 隔着屏幕都能闻到香味
: 是吧!大口吃肉的季節 是吧!大口吃肉的季節
: 超级爱吃卤味! 超级爱吃卤味!
: 我也愛吃滷味,以前過內常吃 我也愛吃滷味,以前過內常吃
: 第一次k看着直咽口水 第一次k看着直咽口水
: 哈哈哈,有聞到香味啦! 哈哈哈,有聞到香味啦!
回复 @HWHW : 真的
真的
: 很香勒哦 很香勒哦
: 昨天下午超香超餓,一直等它煮好 昨天下午超香超餓,一直等它煮好
: 卤肉饭真的是百吃不厌!太长肉了 卤肉饭真的是百吃不厌!太长肉了
回复 @匿名用户 : 一锅可以吃一周?这个锅那么大呀,我以为也就两顿呢 一锅可以吃一周?这个锅那么大呀,我以为也就两顿呢
回复 @艾斯艾斯奥特曼 : 超大碗的,6qt 超大碗的,6qt
: 卤肉饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
可以吃好多
卤肉饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
可以吃好多
: 對啊!2碗飯都行啊! 對啊!2碗飯都行啊!
: 太香了,台湾美女做的卤肉饭绝对正宗😋😋 太香了,台湾美女做的卤肉饭绝对正宗😋😋
: 親愛的太會講話!要端一鍋給妳吃了
親愛的太會講話!要端一鍋給妳吃了
: 超爱吃和肉一起炖的卤蛋!! 超爱吃和肉一起炖的卤蛋!!
: 我也很愛,味道很足!
我也很愛,味道很足!
: 鹵肉飯呀~~ 鹵肉飯呀~~
: 來兩碗吧! 來兩碗吧!
: 哇! 好巧啊哈哈哈我也做了卤肉饭![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
这个卤包太方便了感觉~ 还不用过滤料渣渣![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
哇! 好巧啊哈哈哈我也做了卤肉饭![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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这个卤包太方便了感觉~ 还不用过滤料渣渣![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 我只會使用滷包😅 我只會使用滷包😅
: 哈哈哈感觉每个台湾人家里都有一个大同电锅!我同学也是
哈哈哈感觉每个台湾人家里都有一个大同电锅!我同学也是
: 学起来
学起来
: 🉑️!你會喜歡的 🉑️!你會喜歡的
: 台式卤肉饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
应该是大块肉还是肉末比较地道呢?我也要做试试看 台式卤肉饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
应该是大块肉还是肉末比较地道呢?我也要做试试看
: 都有,南部的是大塊肉,叫做控肉飯 都有,南部的是大塊肉,叫做控肉飯
: 这就是传说中的大同电锅! 这就是传说中的大同电锅!
: 陽春但是很好用 陽春但是很好用
: 超爱卤肉饭啊! 超爱卤肉饭啊!
: 同感,滷包酒薑把臭臭豬肉去腥了 同感,滷包酒薑把臭臭豬肉去腥了